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非常受歡迎的「小香豬」,皮薄而細嫩、骨骼細小、肉質香味濃!

非常受歡迎的「小香豬」,皮薄而細嫩、骨骼細小、肉質香味濃!

小香豬又名"迷你豬",民間美其名曰"七里香""十里香"。 它原產於少數民族山區。古時雖有飼養但數量極少,僅做"貢品"專供皇親貴族享用,不許百姓食之,從而限制了香豬的發展。解放後,瀕臨滅絕。直到八十年代末,全國畜禽資源調查時方被發現,當時僅存幾十頭

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小香豬是微型豬種,具有瘦肉厚、纖維細、香味濃郁、早熟易繁,且極少體重超過30公斤等特點,全世界唯我國有

非常受歡迎的「小香豬」,皮薄而細嫩、骨骼細小、肉質香味濃!

由於常年以各種花草、果實為生,造就了香豬具有體型小、性成熟早、遺傳穩定、皮薄而細嫩、骨骼細小、肉質香味濃等特點,是當地各族人們所喜愛的家養動物之一

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目前市面上的寵物豬主要包括七里香豬,泰國寵物小香豬,環江香豬,蘿蔔豬,黔東南香豬,宜北香豬,藏香豬,其中最受歡迎莫屬巴馬香豬了,也就是我們常稱的小香豬

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香豬的突出特點是體型小、體重小。香豬6月齡公豬平均體重14.2公斤,體長65厘米,體高33厘米,胸圍55厘米;母豬8月齡體重30公斤,體長70厘米,體高47厘米,胸圍73厘米

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小香豬與其他豬種不同,它是在特定自然環境和農牧業水平較低的環境中,經過長期近親交配繁殖選育而成的,外觀特點是短、圓、肥。毛有光澤。頭長額平,額部皺紋縱橫,耳朵較小、薄且向兩側平伸,耳根硬,背腰微凹,腹大而圓,四肢細短,尾巴細長似鼠尾

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