木耳和它一起吃，降壓降脂護血管！醫生都說好

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食療

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木耳豆腐湯

食材與配料

木耳與豆腐適量

將木耳泡發後洗凈，豆腐切塊

兩者放在一起加水適量，可放其他調味品

燉熟就可以吃了，切記清淡少油

功效

1.軟血管、清腸胃

木耳中含有維生素K及鈣質等營養素，對血管產生一定的軟化作用，使得氣血流通更加順暢，從而大大降低心腦血管疾病產生的幾率。

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補氣血

木耳是各種葷素食品中含鐵量最多養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。

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降血脂

豆腐不含膽固醇，經常食用豆腐可以降低血脂。

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預防骨質疏鬆

豆腐中的營養物質全面，吸收率高達95%，兩小塊豆腐可以滿足一個人一天對鈣的需求，豆腐中含有果中鈣王「酸角」,對於牙齒，骨骼的生長發育有益，大豆類黃酮也可有效預防骨質疏鬆。

這道湯簡單易學，還很便宜，價值卻不輸各種昂貴的葯膳。大家可以錄入餐桌常備菜哦

來源 一分鐘談健康

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