患者得了癌症，居然喝這個治好了，把癌細胞都消滅乾乾淨淨！

麥苗對大多數看來並不是陌生的。但你知道嗎，麥苗汁對抗癌在一定程度上有著神奇的作用！癌症是所有病症中最為可怕的，它奪去了太多人的生命。然而總有一些癌症治癒的奇蹟事件激勵著那些痛苦的患者不放棄最後的希望，而在這些事件中，有一個常常出現的神奇飲品，那就是——麥苗汁。麥苗汁人們對它褒貶不一，有人說它對抗癌有奇效，有人說它沒有任何營養價值，那麼麥苗汁對抗癌有什麼好處呢？趕緊來看一下吧。

麥苗汁曾風靡歐美 1992年，美國搞了項實驗。6個癌症晚期病人，簽了協議後，搬進曼哈頓一棟高樓的頂層。在露台上，他們種起了麥苗。每天，他們都割新鮮的麥苗吃。一年後，6個晚期癌症患者中的5個人，竟然痊癒了。剩下的那個，病情也有了很大的好轉。 也是在上世紀90年代的初期，加拿大一位外科大夫，被確診為晚期子宮癌，並已擴散。這個大夫，沒有採取手術和放療的辦法，而是搬到大山裡，每天吃各種草和蔬菜。 一年後，她又回到曾工作過的醫院。不僅癌症癥狀基本消失，而且看上去還年輕了好幾歲。專家發現，這個大夫吃過麥苗，之後，歐美的醫生就開始用麥苗汁，輔助治療癌症，幾乎百分之百的患者都能治癒。專家開始深入研究這玩意。結果發現，麥苗相當神奇。

麥苗的營養及藥用價值，早在我國明朝就已發現，李時珍在《本草綱目》中寫道：「麥苗，辛、寒、無毒。主治消酒毒、暴熱、酒疸、目黃。並搗爛絞汁濾服之，又解蠱毒。煮汁濾服之，除時疾狂熱，退胸膈熱，利小腸。作韭食，甚益顏色」。

1，蛋白質：是含有十八種氨基酸的優良小分子蛋白質，尤其含有8種人體必需的氨基酸，是一種較好的氨基酸補充源,完全和易於吸收的優質蛋白質。

2，葉綠素：葉綠素的分子結構已被鑒定: 葉綠素的結構與人體血紅蛋白的分子結構幾乎相同，只是中心離子有點區別。麥綠素富含葉綠素，被稱為「綠色血液」。這種血液進入人體後,分子中的鎂離子會被鐵離子置換出來,直接成為血液,成為人體的血紅蛋白。對傷口、炎症及胰炎有治療效果,皮膚炎症用麥葉青汁擦後即能消除。

3，礦物質含量既豐富、且搭配均衡 麥綠素富含鉀、鐵、鈣、鎂、鋅、硒等多種礦物質。麥綠素含鉀量是香蕉的25倍，含鈣量是牛奶的11倍，維生素C含量比柑橘高7倍，含鐵量是菠菜的5倍，所以,每天攝入少量的麥綠素就能夠滿足體內所需礦物質的量。鉀在人體中使機體內環境平衡，人體缺乏鉀元素會使細胞滲透壓改變，導致心肌或血管平滑肌無力，體弱、疲勞、乏力。

4，維生素：麥綠素中維生素含量令人驚奇, β-胡蘿蔔素是胡蘿蔔素的5倍，維生素素B1是牛奶的30倍，維生素B2是菠菜的9.2倍，它給生物體內酶以活力,能促進新陳代謝。麥綠素中維生素B含量是牛奶的30倍,維生素C是蔗糖的33倍,即使過量飲用,也不會產生不良影響,是無公害的天然食品。

麥苗中含有的大量葉綠素，是有名的「綠色血液」。它的分子結構，跟人體的血紅蛋白很像。綠色血液進入人體後，分子中的鎂離子，會被鐵離子置換出來，直接轉換成血液，從而強化心臟，恢復身體活力。而且，身體里的藥物殘留和毒素，也能被「劃拉」乾淨，達到清血、清肝的功效。 葉綠素修復細胞的同時，麥苗汁還能改善人體酸鹼度。大夥都知道，癌細胞只能存活在缺氧的酸環境下。麥苗汁是鹼性極強的食物，經過它的中和作用，人體的酸鹼開始平衡。癌細胞失去了酸環境，自然就無法生存。