這菜價格不貴，卻是癌症的剋星，常吃癌細胞看了你就跑！
它就是韭菜，韭菜營養成分非常豐富，富含水分，蛋白質，脂肪，糖類，灰分，礦物質鈣、磷、鐵，維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c和食物纖維等。
韭菜花做出來的食物有濃郁清香，甜、咸、辣味俱佳，脆嫩味美，鮮香撲鼻，可口的特點。韭菜花含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C及鈣、磷、鐵等人體所需要的多種營養素。另外韭菜中的纖維素能促進胃腸的蠕動，促進排便和排毒，對腸癌的預防有很好的效果。還有對於血脂的調整也有很好的效果。所以經常食用韭菜花，對於預防腸癌，以及降低血脂有很積極的作用。
韭菜花不可與蜂蜜同信，因為韭菜花與蔥、蒜同科同屬，均為百合科蔥屬，且食物藥性都是辛溫而熱，又均含蒜辣素和硫化物，都與蜂蜜性相反，所以二者不可同食。
說起韭菜花，韭菜花是中國南北城鄉普遍食用的一種佐料，小時候我在農村老家裡，每年秋天母親都要採摘一兩筐韭花，洗凈後上碾子碾成細末，還摻上幾隻綠辣椒，然後封壇，幾天後即可食用，微辣中韭香四溢，就著酸菜白肉血腸，似乎任何美味都是多餘了。後來生活在城裡，只能吃商店裡買來的韭菜花，但每每入口都不是老家那種味道了。
今天的文章就是這樣啦，謝謝您百忙之中抽空來看小編的文章，歡迎在下方留言區留下珍貴評論，不當之處還望雅涵，小編一定努力改良，寫出更好的文章。
※癌症媽媽遺言：我死了，請不要告訴女兒我在天堂！
※癌症發現就是晚期，若不知道這些，下一個就是你！再不知道就晚了
※讓人害怕的「癌症」，竟害怕這些食物？
※這幾種常見的食物竟能讓「癌症」害怕！
※人人都害怕「癌症」，癌症卻害怕它們，你卻不知！
TAG:癌症 |
※最常見的這菜，是響噹噹的防癌菜，好吃不貴，不懂吃就虧大了！
※這菜是女人的福音，它是乳腺癌「剋星」，不僅便宜，還能趕走病痛！
※想瘦，這菜要常吃，它可是一道很好的瘦身食材，既好吃還不長肉
※這菜，秋燥天不吃它就虧了，是素菜，卻比肉還香，孩子多吃體質好
※這菜好吃又好看，常食還可抗癌，陽台種上一盆，一年都不愁吃！
※這菜還可以這樣吃？一煮一澆，太鮮美！女性常吃，皮膚會潤白細膩
※春季這菜最嫩，貴點也都愛買，不吃真是饞，脾胃不好更要常吃
※這菜和臘肉是絕配，炒一盤不夠吃，春天多吃殺菌好，流感不纏身
※這菜是抗癌高手，堅持吃或讓癌細胞不靠近，可惜只有春天吃得到！
※這菜女人要常吃，好看又下飯，瘦身又美容，甩肉的同時又不缺乏營養！
※這菜不便宜，但再貴也要吃，孩子常吃身體壯，別不捨得！
※這菜是抗癌能手，每天吃一點，遠離癌症，可惜是「時令菜」！
※男孩肝衰竭，竟是因為姥爺的一道菜，這菜吃不得啊
※這菜是老公最愛，蒸一蒸，肉香撲鼻，每周都要吃，怎麼吃都不膩！
※這菜老婆常吃，健康低脂，吃不胖的美味，現在知道還不晚！
※節後就饞這菜，吃了幾十年還是吃不夠，都是粗纖維，清腸又刮油
※冬天，這菜要常吃，對咳嗽痰多特別好，不懂吃真的虧了！
※這菜3月不吃虧大了，它既是「蔬菜之王」更是抗癌明星，別錯過哦！
※這菜很便宜，每周必吃一兩頓，好吃還降血脂，真不錯！
※這菜很多人都愛，開胃下飯，食材簡單一看就會做，好吃不貴別錯過