史上絕無僅有的黃油檸檬胡椒焗烤雞胸肉：簡單！僅需20分鐘

今天小編要給各位吃貨介紹簡單快速的雞肉烹飪方法，相信大家看完之後肯定會很心動！（傲嬌臉）

我敢保證不論挑剔的食客，難伺候的小孩，還是有品位的大人們，都會愛上這道黃油檸檬胡椒焗烤雞胸肉。為啥呢？

因為我以前對於吃的很挑剔，所以在小的時候，媽媽每天都會給我做這道菜。

媽媽以前做這道菜喜歡放Lawrys檸檬胡椒提味。

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Lawrys檸檬胡椒就是混合檸檬的胡椒粉。

現在長大了，我比較喜歡原汁原味。所以便改良了這道菜，我用新鮮的檸檬汁和胡椒粉調味。

調高烤箱溫度縮短烹飪時間，增加白肉口感。

雞肉放入烤箱前，先用勺子或刷子往雞肉上刷一層融化的黃油，增添香味以及口感。

烹飪簡單快捷雞肉晚餐指南

備註：

我用的帶皮的雞肉，你也可以用去皮的雞肉煮這道菜。

我喜歡用酥油或者純黃油，因為酥油或者純黃油耐高溫，不會把雞肉烤焦。當然你也可以選擇普通黃油進行烹飪。

原料：

2片無骨雞胸肉

1/2湯匙酥油（或黃油）

1個檸檬，擠成檸檬汁

一撮鹽

胡椒粉

烹飪步驟：

第一步：預熱，將烤箱的溫度調到450度。

將雞胸肉放平到一個小碗中，用刷子刷上一層酥油（或黃油）。

撒上檸檬汁，再撒點鹽和胡椒進行調味。

第二步：將雞胸肉放入烤箱，烤20分鐘。

烤好後冷卻15分鐘再享用。

大家趕快動手試試，方便快速，口感鮮美！

本文編譯：Vera

文章來源：popsugar

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