八款自製涼茶,清熱解毒杠杠的!
夏季防暑,涼茶是個好選擇。吃了熱氣的食物後喝些涼茶降火,或者在天氣特別炎熱的時候喝點涼茶消暑,能夠很好地發揮涼茶清熱解毒、解暑祛濕的作用。
上篇文章中我們也說了一些有關涼茶的小百科,今天我們就來看看我們在家如何自製涼茶。
西瓜皮涼茶。
原料很簡單,只要西瓜外皮和白糖。將西瓜外皮綠色的那一層利用起來,洗凈後切碎去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻即可,有祛暑利尿解毒的功效。
陳皮涼茶。
將干橘皮取10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋悶10分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。等它涼一點後,放入冰箱中冰鎮一下更好。這個茶既簡單又有用,常喝既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
薄荷涼茶。
取一些薄荷葉、甘草各6克,加水1000毫升左右,煮沸5分鐘後,放入白糖攪勻,一杯涼茶就好了,薄荷涼茶有提神醒腦的作用。
山楂金銀花涼茶。
山楂、金銀花、陳皮、黃芩、桔梗、元參、花粉各9克,砂糖100克,綠茶10克,用沸水5000毫升,泡半小時即可飲用。此茶不但能防暑解熱,對中暑先兆癥狀,如頭昏、食欲不振等也有治療作用。
百花涼茶。
這個專聽名字就厲害了,百花涼茶。取野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗凈後用開水沖泡,加蓋泡10分鐘,涼後即可飲用。此茶能起到祛暑氣、清涼解熱的作用。若是虛寒體質且脾胃虛弱的人最好不要飲用,否則會引起腹瀉。
藿香解暑茶。
將10克藿香葉、10克香薷葉、10剋薄荷葉放入鍋中,加水淹沒原料即可,加蓋煮10分鐘,涼後即可飲用。這種涼茶可健胃、祛暑濕,尤其適用於脾胃虛寒、腸胃功能較差的人飲用。
決明子茶。
決明子15~30克(炒黃),桑葉、菊花各10克,水煎取汁,放涼代茶飲。此茶具有祛風散熱、清肝明目、降脂通便的功效,適用高血壓、高血脂,還可預防中暑。
蓮心淡竹葉涼茶。
取蓮心、淡竹葉適量,加水煮開即可。這款涼茶具有清熱寧心的作用。
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