寶貝食慾太好未必是好事!春天怎麼吃能讓TA躥一躥?
春天風和日麗的,寶貝的心情和食慾頓時都好了起來。但是媽媽們,春季雖然是寶貝的長高季,但是也不能敞開了吃哦。如果寶寶一下食慾突然好起來,媽媽們也要留意,一日三餐要合理安排,莫要讓寶寶敞開肚皮去吃,要有所節制,以免損傷脾胃。
春季飲食要點
寶貝的消化系統還處於發展階段,很嬌嫩,媽媽在給寶寶餵食時一定要把握好度,使寶寶始終保持一個正常的食慾,不要一個階段狂加,覺得寶貝胖了又特意少吃,SO,媽媽們可參考以「八分飽」為最佳餵養寶貝的度。
吃得太飽反而影響長高
媽媽有沒有發現,很多老人餵養長大的寶寶容易肥胖或個子長得慢,因為老人們總怕寶寶沒吃跑,一個勁喂。其實寶寶在飢餓狀態下,會促進腦垂體更多地分泌生長激素,這可以刺激兒童骨骼生長。吃得過飽反而會影響生長激素的分泌,導致寶寶長不高。
春天裡要特別關注寶寶的食量,不可放任。允許寶寶在早餐和午餐適當比平日多吃一些,但晚餐應盡量保持以往食量,防止因晚餐吃得過多而影響兒童正常睡眠,或引起消化功能障礙,出現積食、上火或消化不良癥狀。
哪些營養不能少
1、蛋白質
寶寶吃什麼能長高?蛋白質必不可少,各種組織器官都由蛋白質構成。例如肌肉組織、內臟、大腦組織等質。選擇高蛋白食物如瘦肉、魚類、牛奶、大豆、雞蛋等無疑是非常重要的。
2、礦物質
鈣、磷、鎂等礦物質是構成骨骼架構的最基礎元素,骨骼中三分之二的礦物質中99%是由以上三種礦物質構成的,另外,如鐵、鋅等微量元素的作用也不可以忽略,它可以調節寶寶生長發育的速度。所以奶製品、魚類、堅果類食品是值得推薦的,也是媽媽們值得參考的。
3、脂肪和脂肪酸
身高的發展是生長發育中重要的指標之一,可見充足的脂肪酸攝入是必要的。除非寶寶本身的體重已經超過標準體重的25%,且達到肥胖的指標,否則不應該嚴格限制寶寶選擇脂肪性食品。
媽媽們應多選擇天然的含必需脂肪酸高的食品,如魚類、雞蛋類等,建議不要過多吃僅含高油脂的食品,如奶油、牛油等,這些都會引起寶寶的肥胖。
4、維生素
維生素A、B、C等尤其對寶寶長高方面發揮著重要作用,而日常食品中柑橘類水果、胡蘿蔔、菠菜等,維生素含量尤其豐富。媽媽們平時要勤觀察,寶寶不能只吃肉類不吃蔬菜,這樣是不會長高的哦。
春季長高正當時,這幾道菜讓寶寶個頭猛竄!
1、紫菜豆腐羹
(適合一歲以上寶寶及哺乳媽媽)
豆腐中含有豐富的蛋白質、維生素B1、維生素B2,容易被人體吸收,且有增強抵抗力的作用。而紫菜被稱為「鎂元素的寶庫」, 鈣含量也較高,兩者結合可以補鈣健骨。
準備食材:嫩豆腐1塊、紫菜50克、蔥花10克、高湯500毫升、鹽1/4茶匙
步驟1:豆腐洗乾淨後,切成小方塊。
步驟2:紫菜撕碎備用。
步驟3:湯鍋中加入高湯煮開。
步驟4:放入豆腐。
步驟5:放入紫菜,將紫菜用筷子散開。
步驟6:最後加入鹽調味即可。
2、銀魚油菜軟飯
(適合十個月以上寶寶)
銀魚是富含鈣質和蛋白質,脂肪含量低,基本沒有大魚刺,而且味道鮮美,腥味不重,適合做輔食給寶寶嘗試。
準備食材:米飯1/3碗、銀魚50克、油菜1顆、水100毫升。
步驟1:將油菜洗乾淨,放入沸水中焯燙。
步驟2:將焯燙好的油菜撈出,取嫩葉的部分搗碎備用。
步驟3:將銀魚洗乾淨,放入沸水中略微焯燙,剁碎。
步驟4:將米飯倒入小鍋中,倒入清水,用大火煮開。
步驟5:然後放入菜碎和魚末軟飯中,繼續熬煮。
步驟6:再次煮開時,換成小火,一邊煮一邊攪拌。
步驟7:將食材煮到軟爛狀態時,即可盛入碗中。
3、芝麻醬拌面
(適合2歲以上寶寶及哺乳媽媽)
芝麻醬鈣質十分豐富人所皆知!而且黑芝麻中的芝麻素有極佳的抗氧化作用,強化肝功能,豐富的鐵質則對缺鐵性貧血有預防緩解功效。
準備食材:麵條200克、芝麻醬50克、黃瓜半根、炒熟黑芝麻適量、涼開水200毫升、生抽2湯匙、鹽1/4茶匙、香油1茶匙。
步驟1:黃瓜用鹽來回搓幾遍,然後沖流水沖洗乾淨,刨成絲;將芝麻醬倒入碗中,倒入涼開水,用筷子打圈,攪拌均勻,將芝麻醬稀釋為液體狀。
步驟2:往芝麻醬中倒入生抽、鹽和香油,拌勻。
步驟3:鍋中倒入清水,大火燒開之後,放入麵條煮熟,然後撈起,將撈起的麵條放入涼開水過涼,然後瀝干水分。
步驟4:將瀝干水的面倒入碗中,調入芝麻醬,拌勻。
步驟5:在麵條上鋪上黃瓜絲。
步驟6:最後撒上少許炒熟的黑芝麻即可。
中醫上有謂:「春生夏長秋收冬藏」,世界衛生組織的一項研究也證實,寶寶的生長發育有顯著的季節性,其中春季(3-5月)長得最快,身高的生長速度是秋天的2-2.5倍!所以我們一定要捉住這個給寶寶身高助力的黃金時節!But!媽媽千萬要注意不要讓寶寶食慾過盛,導致適得其反,一定要選擇更適合寶寶的飲食方式哦!
(以上圖片均來自網路)
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