自製花果茶，美白瘦身輕鬆搞定，那麼好的東西肯定得學會啊

自製花果茶，美白瘦身輕鬆搞定，那麼好的東西肯定得學會啊

花果茶又被稱為果粒茶，是一種類似茶的飲料，以各種不同的花朵與水果濃縮乾燥泡製而成，據說已有數百年的歷史。花果茶成份中含有各種不同的維他命、果酸與礦物質，但不含咖啡因與單寧酸。各種不同口味的花果茶在成份上略有不同，但仍以芙蓉花、薔薇實、橙皮與蘋果片為主要組成原素，在沖泡後能保持花果的原風味，擁有濃郁的果香，加上冰糖飲用，可以調和脾胃之氣，舒緩情緒，滋養腸道，另還有美容養顏的效果。花果茶有巴黎香榭、放肆情人、黑森林、夏日情懷等多種口味。在歐洲，花果茶已經是非常普遍的飲品，常用來取代開水、咖啡與紅茶。

忙了一天，有什麼比一杯芳香四溢的花果茶更能犒勞自己？坐下來，品上一口，感覺疲勞和壓力都隨同氤氳的熱氣消散在空氣中。

花茶篇

營養專家：「 花茶小資又便於儲存，還有極佳的養顏和養生功效，堪稱白領最愛。」

玫瑰茉莉花茶

疏肝理氣，改善氣色

材料

玫瑰花6朵，茉莉花10朵，紅糖一小塊

製法

在玻璃壺中放入紅糖，注入沸水並攪拌融化，攤涼至90℃左右；

將花朵放入裝有紅糖水的玻璃壺中，蓋上蓋悶3~5分鐘，即可飲用。

功效

玫瑰花舒緩神經、理氣解郁、活血調經，茉莉可緩解胃脘脹痛。

枸杞菊花茶

清肝明目，控油祛痘

材料

杭白菊10g，枸杞子10g

製法

將杭白菊和枸杞子放入透明玻璃杯中，沸水沖泡2~3分鐘，茶水變黃即可飲用；

每次喝至1/3杯水時，可添熱水，泡上片刻，繼續飲用。

功效

清肝明目經典方。菊花護肝，可緩解熬夜、精神壓力大導致的肝火旺，從而調節油脂分泌。此外，菊花和枸杞都可緩解眼乾、眼疲勞。

薄荷薰衣草茶

舒眠降壓，緩解頭痛

材料

干薰衣草6朵，鮮薄荷葉5片（干5g），蜂蜜2小勺

製法

將沸水倒入裝有薰衣草和薄荷的玻璃壺中，蓋上蓋悶8分鐘；

待花茶攤涼至50℃左右，加入兩勺蜂蜜攪拌，即可飲用。

功效

薰衣草和薄荷的特殊香氣均可舒緩神經。另外，薰衣草可抗焦慮，薄荷可發汗解表、預防風熱感冒。

果茶篇

營養專家：「 清新可口、輕體養顏，果茶更利於健脾。應季蔬果都是好選擇，溫度控制在80℃以下。」

金桔檸檬蜜

醒腦提神，美白淡斑

材料

金桔5顆，檸檬2片，蜜糖適量

製法

每個金桔分別用刀劃3道刀痕，切檸檬2片；

沖入50℃左右的溫開水，攪拌匙碾壓金桔和檸檬；

加入適量蜜糖調味攪拌即可。

功效

兩種應季水果，果皮的特殊香氣可醒腦提神，果肉搭配維生素C含量更豐富，可抑制皮膚中黑色素的合成。

山楂蘋果茶

開胃消食，塑形輕體

材料

蘋果2隻，新鮮山楂8顆，冰糖少許

製法

山楂、蘋果去核，切成小塊；

水燒開，放入水果熬煮30分鐘左右；

繼續熬煮，加入冰糖調味，攪拌融化即可。

功效

山楂、蘋果都是果膠、果酸大戶，減肥者摯愛，注意冰糖少許即可。該方經熬煮更出味，家裡煮好裝一壺外帶也很方便。冬春是新鮮山楂收成季，錯過就只能用乾的啦！

西洋菜蜜

祛濕潤肺，增強免疫

材料

西洋菜500g，蜜棗2顆

製法

西洋菜和蜜棗洗凈，放入高壓鍋中，加入剛好沒過的水量，燉煮；

煮好以後隔渣，將菜汁放涼即可。

功效

西洋菜（又稱豆瓣菜）清熱，蜜棗潤肺，還有抗癌的活性成分。

Tips：對水果種類有要求的不妨來一壺綜合水果茶，推薦應季水果如草莓、柑橘、枇杷、菠蘿、檸檬等，再加入百香果和蜂蜜調味，喝茶吃果瘦身效果更佳。

花果配

營養專家：「 果的甜味正好遮住花的澀味，功效相互促進，味蕾和功效上的「1+1＞2」。」

枇杷花雪梨水

潤肺止咳，緩解鼻炎

材料

枇杷花15g，雪梨1個，南杏5g，冰糖適量

製法

枇杷花洗凈後涼水泡浸10分鐘，雪梨削皮去核後切小塊，南杏碾碎；

將枇杷花、雪梨、南杏塊放入燉鍋中燉煮30分鐘左右；

加入冰糖調味，攪拌融化即可。

功效

暮春四月乍暖還寒，最易感冒咳嗽。枇杷花、雪梨、杏仁均可潤肺止咳。此外，枇杷花還可去頭風、止清涕。

山楂洛神花茶

活血消脂，促進代謝

材料

鮮山楂5顆（或山楂干25克），洛神花20克，甘草4克，冰糖適量

製法

山楂、洛神花、甘草放入玻璃壺中（鮮山楂應搗碎），加入沸水；

放入冰糖，邊泡浸花果邊攪拌融化，10分鐘左右泡開即可。

功效

這杯茶獻給愛美之人，極酸的口感足見消食減脂功效，而洛神花還可改善膚色。不過要注意控糖，以免得不償失。

紅棗桂花茶

養血健脾，預防胃炎

材料

紅棗6顆，桂花1茶匙，枸杞1茶匙，冰糖適量

製法

紅棗先加入半杯沸水，10分鐘左右泡開；

隨後加入桂花、枸杞，繼續加入沸水，加冰糖調味即可。

功效

無論香氣還是功效，都是絕搭。紅棗和胃養血，桂花醒胃振脾，還可以預防炎症。

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