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這麼多年,你的鈣都補對了嗎?

隨著醫學知識的普及,日常生活中,人人都幾乎有了要給自己補鈣的意識。但是對於補鈣的效果,各路專家眾說紛紜:有人表示,適量補鈣有助於預防老年骨質疏鬆;

又有人說,鈣補多了容易產生腎結石、便秘等不良反應;一時之間,大家對於自己是否真的需要補鈣、到底該補多少鈣、如何補鈣都產生了疑問。今天就讓我們一起了解下,這些和補鈣有關的知識。

01.為什麼要補鈣?

鈣在人體內屬於常量元素,常量元素這一概念是相對於人體中含量甚少但不可或缺的微量元素而言的。人體內含有1000~2000克的鈣,它也是人體內含量最多的礦物質元素。

其中99%的鈣存在於骨骼和牙齒中,其餘1%分布於軟組織、血液中。其實,除了預防骨質疏鬆,鈣對於維持人體的循環、呼吸、神經、內分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系統正常生理功能都起重要調節作用。人體所有細胞正常生理狀態的維持,都要依賴鈣的存在。

一名正常的成年人,每日需攝入800mg左右的鈣,以滿足身體日常代謝活動的需要。多次針對中國人的營養調查結果均顯示,在我國國民的營養攝入中,鈣是缺失最嚴重的營養素,人均每天鈣的攝入量僅為391 mg,尚未達到營養協會推薦的日攝入量的50%。

孕產婦、老年人和兒童缺鈣更為嚴重,北京60歲以上的老年人每天鈣攝入量僅為505 mg。而在美國,有關研究顯示被觀察者的日攝入鈣量均大於800 mg。

另有研究表明雖然內分泌功能、食物、營養平衡狀態以及運動等均會影響鈣的吸收,但影響鈣吸收的主要因素還是鈣攝入量。

當體內鈣缺乏時,機體便會增加吸收,而當鈣多時,吸收會下降。在缺鈣的狀態時,各種鈣劑吸收率都可以達到90%以上。在攝入鈣量相同時,各種鈣劑吸收率無明顯差別,只有攝入足夠的鈣才能保證吸收。

如此看來,在正常飲食的條件下,為了機體的健康,我們仍需額外補充攝入不足的鈣。

02.該怎麼補鈣?

對於補鈣,我們可以依據機體鈣的缺乏程度將其分為預防補鈣和治療補鈣,兩者在鈣的補充量上有著明顯的不同,後者用於治療由於長期缺鈣引發慢性疾病的人群。

對於正常人,以營養學會建議的攝入標準量為標準即可,即每日攝入鈣量為800~1000 mg。

對於由於長期缺鈣,達不到人體發育需要的鈣量和鈣代謝量,造成體內鈣代謝失衡,引發各種疾病的人,治療這些疾病僅補充預防性補鈣的量已無法滿足機體的需要,效果甚微。簡而言之,針對不同的情況正確地補充相對劑量的鈣,對補鈣的效果至關重要。

3.補鈣的同時要補充維生素D嗎?

此外,大家經常會聽說,不能只補鈣,鈣還要和維生素D一起吃,才可以更好的被吸收。事實上,我們每天從食物中獲得的維生素D,必須經日照轉化為維生素D3,才可以在機體內起作用並長期貯存。

研究表明,99%以上的人都不缺維生素D。而維生素D3 是可以自己合成並儲存的類似激素作用的物質,它可以促進腸道對鈣的吸收。

對於一些特殊的人群,補充鈣劑的同時補充維生素D是有益的。如:妊娠婦女適當補充維生素D 和鈣劑,可降低妊娠高血壓和子癇發生的危險;

2 歲以內的嬰幼兒,為預防維生素D 缺乏性佝僂病,也應適當補充維生素D 和鈣劑;絕經之後的婦女,長期服用鈣加維生素D 有良好的醫療效果,能減少絕經後婦女骨量丟失,預防骨質疏鬆和骨折。

但不適當的補充維生素D 可引起毒性反應。例如,兒童長期或短期大劑量服用維生素D可能引起中毒,敏感的人即使服用較低劑量的維生素D也會發生中毒。

中毒表現為食慾減退、乏力、心律不齊、噁心、嘔吐、煩渴、便秘、多尿等。還可能出現高鈣血症、動脈粥樣硬化、廣泛的軟組織鈣化,骨硬化和不同程度的腎功能損傷,嚴重的還可能發展為尿毒症、結石等。

同時,還可能會造成血清膽固醇,甘油三酯增高,血壓上升等癥狀,嚴重的維生素D中毒可導致死亡。

此外,對於孕婦而言,母體攝入過多的維生素D 也可引起嬰兒智力發育不良及骨硬化等現象。

持續高鈣血症對腎臟有巨大的影響。因此,無論是兒童、老年人還是成年人,都應注意維生素D的攝入劑量,最好在醫生的指導下服用維生素D製劑。

事實上,對於大部分的正常人,每日睡前額外補充400mg的鈣即可。

如果當天忘記服用鈣片,也不用太在意,不需要第二天補上前一天沒吃的量,畢竟補鈣是一個持久的過程,不差中間漏掉的一天兩天,機體自然會通過代謝平衡。

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