咽干、咽痛、咽喉癢，試試這些養陰清熱生津方

本文作者：阮　岩

（廣東省中醫藥學會五官專業委員會副主任委員、 廣州中醫藥大學第一附屬醫院耳鼻喉科教授）

慢性咽炎是一種咽部的慢性炎症，癥狀以咽喉乾燥、癢痛不適、咽部異物感及乾咳少痰為主。由於病程長，癥狀易反覆發作，往往給人留下難以治癒的印象。不過，在生活中，只要我們注意調理，還是可以有效控制及緩解癥狀的。

1、貓爪草湯

用料：貓爪草20克，南杏仁15克，豬瘦肉30克。

做法：將所有材料加清水2碗半，煎成1碗飲用。

功效：可利咽化痰。適用於痰多、咽部異物感明顯者。

2、沙參麥冬湯

用料：沙參20克，麥冬20克，玉竹20克，生地20克（注意：平素大便爛者，可不用生地）。

做法：將所有材料加清水4碗，煎成2碗，分數次當茶飲用。

功效：能養陰清熱。適用於咽干、大便乾結者。

3、橄欖酸梅湯

用料：新鮮青橄欖6個，酸梅15克。

做法：將所有材料稍搗爛，加清水3碗，煎成2碗，去渣再加少許白糖即可飲用。

功效：能養陰生津利咽。適用於咽干者，暑天當茶飲用最佳。

4、五汁飲

用料：取梨汁、馬蹄汁、青瓜汁、麥冬汁、白茅根汁各適量。

做法：頻頻飲服。

功效：能養陰清熱生津。適用於咽干、咽痛者。

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