氣血是否充足，對照這個表格就能自測！

中醫認為，氣血是否充足是判斷一個人是否健康的標準。人的身體臟器就像機器一樣，有點才能正常運轉，而氣血就像是臟器的電力一樣，氣血充足，臟器運轉也就更給力。而氣血如果不足，則很容易造成血液循環不暢，引起各種疾病。

那麼，應該如何判斷氣血是否充足呢？除了找中醫診斷之外，我們平時也可以在家按照下面這個表自測！

1. 看眼睛

我們常說「人老珠黃」，眼白的顏色是判斷一個人氣血和精神狀態的重要指標。如果眼白顏色清亮，眼睛隨時可以睜得大大的，說明氣血充足；如果眼白顏色混濁、發黃，有血絲，黑眼圈重、眼睛乾澀，則說明氣血不足。

2. 看皮膚

皮膚白裡透紅、有光澤、有彈性，沒有皺紋、雀斑等說明氣血充足。相反的，如果皮膚粗糙、黯淡、有紅點或長斑、皺紋等，這說明氣血不足。

3. 看頭髮

頭髮烏黑、柔亮、有光澤這說明氣血充足，相反，如果頭髮乾枯、分叉、發黃、白頭髮等說明氣血不足。

4. 看手溫

氣血充足的人，一年四季手腳的溫度都是溫暖的。如果手心偏熱、冒汗或手腳冰冷，則說明氣血不足。

5. 看牙齦

氣血充足的人，牙齦飽滿、嫩紅。當氣血不足或身體走向衰老的時候，牙齦也會跟著變化。最大的變化就是牙齦開始萎縮，牙齒縫隙變大，吃東西的時候越來越容易塞牙。這一點在小孩子身上不太明顯，比較適用於成年人。

6. 看睡眠

氣血充足的人，睡眠應該像個孩子一樣，入睡快、睡得深沉，呼吸均勻，一覺睡到自然醒。而氣血不足的人則普遍入睡困難，容易被周圍的燈光、聲音所驚醒，呼吸沉重甚至打呼。

7. 看手指指腹

正常人的手指指腹應該是飽滿、有彈性，如果手指指腹扁平，指尖細細，表明氣血不足或血虧。

氣血充足的人看起來比較年輕，而氣血不足則會讓容顏老去，加速衰老速度。因此，對所有人來說，都應該特別注意補氣血。這裡跟大家分享一道補氣血的湯品——魚鰾燉鴿子盅。

平日里雞湯燉得不少，有時候也會給家人燉一鍋鴿子湯，選用新鮮的鴿子肉、魚鰾，然後開始在廚房裡乒乒乓乓地鼓搗起來。食材看似尋常，但是膠原蛋白含量及其豐富，補益氣血的功效不容小覷。

原料：

鰻魚花膠1條、乳鴿1隻、豬骨200克、北芪5克、枸杞子5克、党參5克、玉竹5克、雞精、鹽適量。

做法：

1、鰻魚花膠切塊，提前浸泡2小時，汆燙後去掉裡面的一層膜，洗凈備用；

2、乳鴿洗凈，豬骨切塊洗凈待用；

3、鍋中加適量清水，放入北芪、枸杞子、党參、玉竹，大火煮開；

4、將湯倒進高壓鍋，放入鰻魚花膠、乳鴿、豬骨，中火煮30分鐘；

5、出鍋前加雞精、鹽調味即可享用。

功效：

1、鰻魚花膠極有滋補食療作用，常食可以補腎益精、滋養筋脈，身體虛弱者適宜經常食用；

2、鴿子具有滋養脾腎、補氣暖身的功效，是獸禽動物肉中最宜人類食用的肉類。

指導專家：國醫大師沈紹功，著有《大國醫講了你才懂》，內含600年養生良方。

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