「食療葯膳」陰虛火旺的朋友看過來，營養師教您煲一款木瓜湯，滋養臟腑
銀耳木瓜排骨湯
醫學指導：廣州中醫藥大學第一附屬醫院營養科主治營養醫師 尤華智
材 料：
銀耳50克、木瓜100克、豬排骨200克、蔥姜適量
做 法：
銀耳泡發擇凈；木瓜去皮去籽切塊；豬排骨切塊，焯水。湯鍋加清水，放入豬排骨段、蔥段、薑片同煮，大火燒沸後放入銀耳，小火慢燉約1小時。木瓜塊放入湯中再燉15分鐘，加鹽調味。
功 效：
可滋養腑臟，防治陰虛火旺、口乾舌燥、聲音沙啞，兼養顏嫩膚抗衰老。
陰虛火旺者
寒性體質、陽虛火浮者
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