十大抗癌明星——地瓜葉！還能預防高血壓、改善視力等

地瓜葉以前都是作為飼料給動物吃的，我們主要吃長在地下的地瓜，在缺食少糧的年代為了充饑也會吃地瓜葉吧，大家就會覺得這個是沒飯吃時才用來充饑的，所以當生活水平提高之後，就沒什麼人吃地瓜葉了。

但隨著地瓜入選抗癌十大明星食物之後，科學家對它的研究熱情高漲，連同它的莖葉也一起研究了。不研究還罷了，一研究可不得了，發現地瓜葉的保健功效也不輸給地瓜啊。

現代科學家認為它能凈化血液、增強免疫力、能防止貧血、能預防高血壓、改善更年期癥狀、促進乳汁分泌，強化視力、促進排便的作用前面已經提到過了，還有抗癌的作用呢。

自從改革開放，我國人民的生活水平不斷提升，我們的飲食結構也發生了翻天覆地的變化，營養過於豐富了，身體里的垃圾毒素和營養過剩的問題很多，所以高血壓、高血脂、糖尿病、動脈硬化、冠心病、癌症已經成為常見病了，是時候用地瓜葉這樣的蔬菜來給我們清理一下身體了。