中午不睡，下午崩潰，你的救星來了！

春困犯了，中午不睡，下午崩潰，午飯後消化液增多了，大腦的供血就少了，人容易犯困，這時候睡個20分鐘就好了。

午睡是專家都推薦的健康習慣，有助於釋放壓力、恢復精力。可辦公室一族中午如果睡的太熟，然後突然醒來，反而會造成大腦出現一過性供血不足，人會感覺非常難受。

更慘的是有人明明犯困，累到不行，趴下卻睡不著......

噹噹噹，這次杯小茶為你帶來兩杯解乏解困的「充電寶」紅茶，

一杯叫

祁紅毛峰

，一杯叫

茉莉紅茶

。

兩杯好茶，手心手背都是肉，少了哪

個都不行啊！

忙碌的工作，經常會影響我們休息。中午休息不夠，下午精力缺乏，感覺腦袋昏昏的。這個時候你就需要一杯祁紅，甘甜從口裡順滑進心裡，滿滿蜜韻彷彿洋溢在內心。甜蜜的茶往往能為自己加油打氣，趕跑負能量。

今天這兩款紅茶都是祁紅哦。祁門紅茶，可謂是「牆內開花牆外香」，產於安徽祁門，肥沃的土壤和深厚的土層，讓祁紅成為中國紅茶的一塊當仁不當的招牌。

特有的「祁門香」，似花似果似蜜，稱得上紅茶中的極品。這樣的祁紅，早在

百年前就讓歐洲人「一見鍾情」，他們百思不得其解，這個世界上怎麼會有這麼香的茶？！

茶壽星

屬於特級祁紅毛峰，

以一芽一葉為原料，在發酵烘乾後進行了整形工序，形成了祁紅毛峰彎曲的造型，條索緊細，有鋒苗，芽頭可見金色的茶毫。

喜歡祁紅的人，多半是迷戀那經典的「祁門香」，一經沖泡，滿室飄香；至於祁門毛峰，更是升級了傳統的似花似果似蜜的「祁門香」，甜香氣更顯。

「祁門香」優雅動人，極具辨識度。

仔細看看祁紅毛峰本身，茶色紅潤透亮、湯色純正，一經水泡開，空氣中都瀰漫著馥郁的「祁門香」氣息，入口優雅動人，香氣細膩，極具辨識度；葉底規整勻凈，每一顆芽頭清晰可見。口感醇和鮮爽，這款祁紅毛峰實在是惹人醉憐。

常泡一些紅茶有助於保持好氣色。

對於很多處於亞健康狀態的辦公室一族來說，想保持好氣色，不妨常泡一些紅茶。尤其是香甜味正的祁紅，休息間隙聞香品味，別是一番樂在其中的享受。

如果再添加一些紅棗、生薑、枸杞、檸檬、牛奶、蜂蜜等，既可以給味蕾繽紛的趣味享受，還能補充人體所需的一些營養成分。

這款茶應該怎麼泡呢？

沖泡這一款茶，杯小茶喜歡用85℃的水。因為紅茶中的酸味物質如沒食子酸、氨基酸和有機酸等，適量的時候能夠協調口感，但水溫一旦過高，沖泡時間又過長的話很容易大量浸出，使得紅茶產生不愉快的悶酸味或者酸澀味。

潤茶也不宜用沸水，尤其是這樣細嫩的紅茶，最怕高溫燙，一則燙出酸澀味，二則高溫潤茶易導致滋味偏淡。

茶水比控制在1:50上下，個人是偏愛清飲紅茶，因此茶葉是宜少不宜多，第一次沖泡的時候可以先試試之後再做調整。

第一泡大約5秒就可以出湯，一杯色澤紅艷、香高味甜的祁門紅茶就泡好了。

而茉莉王妃則是茉莉紅茶哦。

還清楚地記得第一次品茉莉紅茶的場景，看茉莉紅茶的干茶，從表面上看與傳統紅茶沒有什麼大的區別，大部分是紅褐色的，條索緊細纖秀，色澤油潤均勻。

將干茶就被放進了蓋碗里，隨著熱水的傾入，驚喜就出現了。茉莉花的香味瀰漫了整個房間，閉上眼睛，自己彷彿站在一片盛開的茉莉花海中……

有一種美好，叫天作之合。

在茉莉花開的季節，祁門紅茶跋山涉水與茉莉花相知相會，這樣一杯茉莉紅茶，經四窨一提，茶花吐吸多交融。祁紅的優雅，茉莉的馥郁，是天作之合的美好。

茉莉紅茶的香，屬於誰都無法忽略的那一種：一盞茶推到跟前，花香透過茶湯彌散，澄澈輕靈，滿室芬芳，喝上一口，沁人心脾。

茉莉花香與紅茶的醇，二者杯中相遇，香氣繾綣纏繞，悠然吐芳，茶湯紅亮透明，溫和順滑，味道甘醇，回味無窮。

那窨制到底是什麼？

其實這個「窨」的意思，也就是「熏」的意思。把茶坯和鮮花均勻拌和堆放，讓香花吐出的香氣，被周圍的茶坯所吸收。紅茶與茉莉鮮花的美好，窨制過後相互融合。

水是茉莉香氣的載體：烘焙的時候芳香物質在水汽的裹挾下緩緩進入茶葉，填充那些乾燥中空的孔洞，大量花香因而湧入葉片。

茶葉自身也在悄悄發生著改變：那些代表「苦氣」和「澀味」的多酚類物質轉化為甘甜，茶性中和，茶湯色澤也會更紅亮。

這款茶條索緊細，湯色紅亮透明，色澤烏潤，葉底明亮，肥壯均勻。

茉莉紅茶最大的魅力，或許就在於借了茶的骨，卻重新凝結出了鮮靈的花香。聞到花香不見花。 花茶合一，完美留住了春天的氣息。無論在哪個季節都能喝到春天的味道。

喝茶、喝好茶，本應是日常。每天喝的口糧茶，喝起來不心疼，舒服、舒心，滋味適口，喝不膩就行。

而這兩款紅茶就是這樣的口糧茶，愛紅茶的茶友一定不能錯過哦。

紅茶新享受

茶壽星 祁門紅茶特級

茉莉王妃 花香與紅茶搭配

紅茶就該試試新滋味！

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