實拍：去農村趕廟會，整條街都是傳統美味，看看就要流口水

農曆三月，是農村各地集中趕廟會的月份。如果說趕廟會，哪裡最吸引人，這對於吃貨來說，要數廟會中的那些美食了。近日筆者來到冀東農村的一個廟會，整個廟會轉下來，滿眼都是傳統美味啊，看看就流口水。【文圖|鄉土河北】

這種傳統燒餅，如果你生活在農村，如果你是山東人，肯定吃過。而如今，這種燒餅已從山東傳進河北。一咬嘎嘣脆，確實好吃。你吃過嗎？

這種傳統點心，不知在別處叫啥名，而在筆者的農村老家叫「料花」（音），記得原先在農村走親訪友，這是必備。

麻葉算是傳統點心的典型。過去在農村，逢年過節，幾乎家家戶戶都要炸麻葉，這也是農家小孩子的最愛。還記得嗎？

江米條，這應該是每個小孩子都吃過的零食。別看現在不起眼，但過去在農村，這可是小孩子的最愛。

廟會上的這種傳統美食，或許很多人不知道是啥。但只要你在農村參加過紅白事，就應該能夠記起。這是松肉，是做扣碗的食材。拿它做扣碗，簡直是美食中的佳品，讓人記憶猶新，因此目前在農村，扣碗再次回歸。

炸糕應該在傳統美食中佔有一席之地。這種美食，可以說承載著很多人的鄉愁記憶，看到它就會想起家鄉的那一方水土。

橘子糖、橡皮糖承載著多少人的童年記憶？可以這樣說，只要你有過農村生活經歷，肯定吃過這些傳統糖果。而如今，傳統美食還是那些傳統美食，人還是那個人，而很多傳統美味再也吃不齣兒時的味道來。東西沒變，人沒變，變的只是我們的視野和口味，你說是不是這個道理？這些傳統美味，你吃過哪些？說來聽聽。

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