刀豆的食療方與治病驗方推薦

刀豆是我們生活中比較常吃的一種食材，是一種豆類蔬菜，外觀比較特殊，而且營養價值非常的豐富，刀豆也具有非常好的食療作用，可以製成很多的食療方，接下來小編要為大家講解的就是關於刀豆的一些食療方與治病的驗方，希望可以給各位提供一些有效的幫助。

刀豆食療方

1、刀豆散：準備適量的刀豆子，研為細末。每次服九克，用溫開水送服。源於《醫級》。本方用刀豆子溫中下氣止呃。用於脾胃虛弱，嘔逆上氣。若加丁香、柿蒂溫中下氣，可以使療效更加的顯著。

2、煨豬腎刀豆：準備一個豬腎，剖開，將刀豆子10g研為細末，放中其中，外用白菜、荷葉之類包裹，置火灰中煨熟。除去包裹物，切碎嚼食。本方取刀豆補腎壯腰，以豬腎引入腎經。用於腎虛腰痛，或妊娠期腰痛。

3、蒸刀豆：準備一百二十克嫩刀豆，蒸熟，蘸白糖細細嚼食。本方用刀豆補脾益胃。用於久痢、久瀉，飲食減少。

治病驗方

1、百日咳：準備十顆刀豆打碎，五克甘草，加冰糖水煎，去渣頻服；或者二十克刀豆子，水煎，加冰糖，每天服用三次，可以有效治療百日咳的癥狀。

2、喘咳：刀豆炒干研粉，用紅糖，生薑湯送服，每天3回，對於喘咳治療效果顯著。

3、腎虛腰疼：刀豆6至8粒，豬腰一個，鹽適量的。豬腰切塊洗乾淨，剔除白色筋膜，以祛除異味，加刀豆，水適量的，煮湯。放鹽調味，飲湯吃豬腰。

4、虛寒呃逆：準備三十克左右刀豆，三片生薑，水煎去渣，加適量的紅糖，每天兩至三回分服。

5、胃寒嘔吐：刀豆殼30g，水煎後加紅糖，每天兩回分服，在療方，對於胃寒嘔吐的患者很有療效。

6、鼻炎：刀豆帶殼，研為細粉，每回6g，以黃酒調服。

7、腰疼：刀豆莢，綿瓜莖各15g，燒存性，以溫黃酒調服，此為一回服用量，每天需要服兩回。

上文所介紹的就是關於刀豆的一些食療方與治病驗方，大家平時生活中可以根據自己的情況需要來選擇吃一些刀豆，不僅能夠治療一些病症，而且能夠起到非常好的滋補效果，對於身體健康是比較有益的，但需要注意的是，刀豆的選擇必須要保證新鮮，而且刀豆的食用不可以過量。

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