瘦身還得注意啥時候吃 日出後4小時進食最佳
管住嘴是瘦身的一大法寶。以色列專家建議，管住嘴不僅要控制吃什麼，還得注意什麼時候吃。
魏茨曼科學研究所的研究人員發現，人體新陳代謝受生物鐘調控，日出後4小時，人體脂肪和糖分的燃燒達到最佳水平，是進食的最佳時間。研究人員在由美國《國家科學院學報》發表的論文中寫道，他們確認了人體內數百種線粒體蛋白，其中多數的濃度峰值出現在日出後4小時；還發現了一種決定糖的能量轉化率的酶，這種酶的濃度峰值也出現在日出後4小時。
此外，負責脂肪酸進入線粒體氧化分解的蛋白質18時達到峰值，此刻是人體最能充分加工脂肪的時候。
看到這樣的研究成果，你是否準備每天嚴格按照日出時間決定開飯時間呢？那倒不必，研究人員說，只要有生物鐘意識，別顛倒白天黑夜地作息不規律就好。
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