第16屆八大處中國園林茶文化節：品茗鬥茶山水間 中華茶韻潤三山

人民網北京4月27日電（孟竹） 山花爛漫、萬物復甦的仲春時節，第十六屆八大處中國園林茶文化節今天在八大處公園開幕，活動持續至5月1日。品茗鬥茶、地圖識茶、聽禪祈福……本屆茶文化節以「茶，品味健康生活」為主題，以傳承及弘揚中國茶文化為宗旨，普及茶知識，推廣茶文化。

「八大處中國園林茶文化節」是全國唯一一個以佛教寺廟禪林文化為背景，以中國茶文化為主題的大型旅遊文化活動，主要展示園林茶文化活動、產品研發、茶產地旅遊等。近年來，「八大處中國園林茶文化節」已成為北京五一黃金周的亮點活動之一。

中國茶地圖辨識各地名茶

碧螺春、竹葉青、君山銀針、雪青……這些茶產在哪個省，你知道嗎？安徽的黃山毛峰、祁門紅茶；浙江的西湖龍井；江蘇的碧螺春；福建的大紅袍、金佛；雲南的普洱茶；台灣的青心烏龍……中國是茶葉的發源地，也是茶葉大國，茶文化博大精深，每個省都有特色茶種。為了方面遊客辨識各地名茶，了解特色茶種，組委會精心製作了一幅佔地50餘平方米的中國茶地圖，什麼茶產在什麼省，一目了然。

此外，歌舞與茶藝將在八大處的青山綠水中與自然對話，遊客可在公園內的中華精印谷感受中國傳統器樂的美妙音樂。

民間鬥茶大會精彩紛呈

4月29日-30日，在八大處公園二處廣場將上演民門鬥茶大賽。鬥茶種類為白茶、岩茶、紅茶、花茶。值得一提的是，本屆民間鬥茶大會期間，除專家進行評選外，還將設立百姓投票區域，由百姓評選出最喜歡的茶品，讓京城百姓會品茶、愛品茶。

「鬥茶」古代又稱「茗戰」，是茶鄉的民間活動，已有1000多年歷史，是每年春季新茶製成後，茶農、茶客們比較新茶優良次劣、排名順序的一種比賽活動。比技巧、爭輸贏，極具趣味性和挑戰性。

首屆八大處 「中國茶會」亮相

5月1日，諸多茶愛好者將匯聚於「中國茶會」，共同發掘中國悠久的茶會歷史。茶會又稱茶宴，是以茶代酒作宴，宴請款待賓客之舉，其特點是參加者都自帶茶葉、茶具，人人泡茶、敬茶、品茶，一味同心。

茶宴始於南北朝，興於唐代，盛於宋代，可以把不同行業的人士聚合在一起，進行跨行業的交流。茶會符合中華民族儉樸的美德，具有待客交誼之功，又能明志清神，修德養性。

遊客可現場品茗

同濟橋旁，一張5米長的泡茶台，擺放流水牌，分時段泡製不同茶品，遊客可根據自己的興趣愛好進行品嘗。60種百姓耳熟能詳的茶葉種類將以實物、圖片、文字等多種形式展示，普及推廣茶知識。

4月29日-5月1日，園內翠薇茶社、五處龍泉茶社邀請茶業的專家就茶與人類健康和探討茶文化舉辦知識講座，讓大眾更好地認識茶與健康的關係，讓更多人喝到真正的好茶。此外，4月28日上午，翠薇茶社內，書法家現場潑墨並與書畫愛好者進行切磋交流，將茶香與墨香交融，品香茗、留墨寶。

體驗茶席及茶具手工製作

「水為茶之母，器為茶之父」，不同的茶需要不同的器皿來沖泡才能更好地發揮其特色。茶席是越來越多現代人追崇的品茶方式，講究簡潔大方。本屆活動將在園內進行茶席的展示，向來園的遊客普及茶席文化。同時還將展示一系列戶外茶具用品，遊客們可現場了解和體驗製作。

小貼士

入園門票：成人票10元、優惠票5元。

乘車路線：347、389、598、958、972、均可直達八大處公園。

自駕車：西五環八大處出口，沿途有路標，5分鐘即到。

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