雍正時期粉彩山水撇口賞瓶鑒賞

粉彩是景德鎮窯在五彩的基礎上及「琺琅彩」的影響下創製成功的又一種彩瓷。它的獨特之處，是在彩繪時攙加一種白色的彩料「玻璃白」。中國的瓷器品種非常豐富，詳細分類可達數十種之多，粉彩是其中的一大類，粉彩的特徵是先用含鉀的「玻璃白」打底，再彩繪人物衣服或花朵。由於粉彩瓷器色彩柔和，瓷畫精細優美，因此深受人們的喜愛。目前文物市場上清代彩瓷較多，粉彩尤其突出。

粉彩瓷在雍正、乾隆朝達到鼎盛，《陶雅》中稱讚「粉彩以雍正朝最美，前無古人，後無來者，鮮艷奪目」。雍正粉彩瓷的呈色豐富多變，色澤明亮柔麗，彩料濃淡自然，粉質感強，鮮嫩璀璨，清雅秀美。在一件器物上用色達二十多種，同一種顏色又有濃淡深淺及陰陽向背之分，並且以油料調色，講究彩料的層次變化，畫麵粉潤柔和，突出畫面的陰陽濃淡，富有立體感。

以傳統題材為主，流行纏枝花卉紋、花鳥紋、人物紋、山水紋等圖案，布局不滿密，顯得意境悠遠。畫面雅緻宜人，而且諧音「蝠」（福）、「鹿」（祿）的圖案亦多見，在花卉之間經常配以草蟲等。裝飾手法多樣，流行「過枝」的畫法，即盤、碗的圖案從器身到器蓋，或從器里到器外連續彩繪而成，常見有桃果、菊花、牡丹等過枝圖案。

賞瓶為雍正一朝最新出現的一種造型，作賞賜之用。其器型來源於玉壺春瓶，傳世品形制基本相同，撇口，細長頸，肩部裝飾凸弦紋，圓腹，圈足。賞瓶一般採用這樣固定模式的紋飾，頸部裝飾青花蕉葉紋，腹部裝飾纏枝蓮紋。其意喻深刻，「青」代表「清」，「蓮」代表 「廉」，「青」「蓮」合在一起，包含著清中晚期社會的意願，希望時政「清廉」。

目前市場上雍正一朝的賞瓶並不多見，常見的是乾隆時期的賞瓶，由於做工精細而受到藏家的鐘愛。在目前市場上，纏枝蓮紋賞瓶的市場價位最高者當屬乾隆時期的青花纏枝蓮紋賞瓶。在2005年的藝術品拍賣中，乾隆賞瓶可謂大出風頭。在春拍中，一件清乾隆青花纏枝蓮花卉賞瓶以92.4萬元拍出；在秋拍中，一件清乾隆青花纏枝蓮花卉賞瓶以82.5萬元拍出；進入2006年後，乾隆賞瓶的市場價位不減，在2003年的中國嘉德秋拍曾拍出一件清乾隆青花胭脂紅纏枝蓮紋賞瓶，釉上紅彩與釉下青花發色都較為上等，而且品相完好，最終以162.8萬元成交，高出估價近8倍。

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