秘魯的重口味美食！雖然重口，但是確實很好吃
秘魯是南美洲的美食之國，而且很多美食跟中餐還有淵源。雖然比不上我大中華美食的豐富多樣，但確實咸鮮可口，烤雞烤肉都很好吃。不過有些印加「食材」確實重口的可以，不知道烹飪以後好吃不好吃，但是至少賣相很嚇人。這整個剝了皮的牛頭來一個么？
這是牛鼻子吧？好在不是牛鼻子老道........
中國羊頭肉也是一道美食，但是這麼放盆里敞開賣羊頭的，確實也很生猛
我正納悶大姑娘翻著的「破棉絮」是什麼，她突然告訴我這是Alpaca！就是羊駝啊，就是草泥馬啊！這原來是羊駝肉乾！咱不也有牛肉乾豬肉鋪么，想想也不稀奇。但這是切成塊蘸醬生吃的！生吃羊駝肉乾？！（心中不禁跑過一萬頭草泥馬啊）
仔細看上面掛著的是什麼？雖然沒敢問店主這個怎麼吃，但至少我知道了這是風乾的小羊駝......
這位大叔賣的是什麼？乍一看好像烤豬蹄。三個手指的意思是三十索爾（合人民幣大約60塊錢），還不便宜呢
特寫一下：原來是秘魯人民的傳統佳肴--烤豚鼠(cuy)，這可是秘魯的名菜啊。但是菜場里賣的，總覺得有點嚇人
好吧，正經餐館裡的烤豚鼠也並不喜人，話說廚師你出來，為啥還讓豚鼠叼個辣椒啊，不但不可愛，更加嚇人了，尤其那兩顆大門牙....
不過說實話味道還是相當不錯的，肉很細膩肥嫩，皮烤的焦脆，配上安第斯盛產的大土豆，大肚漢吃的都很撐！
宣傳烤豚鼠的官方圖片，看大娘笑的，就知道真的很好吃了
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