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原來「煮綠豆」只要花2分鐘!90%的人都不知道!

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每次煮綠豆糖水的時候,總是要浸泡長時間,有時候耐心也會被消磨掉的啊。


好在有這個小訣竅


步驟如下:

1

把綠豆洗乾淨之後,將水濾掉一部分,留剛剛沒過綠豆表面的水就可以了;


2

將綠豆放入冰箱冷凍到完全結冰,等想煮綠豆湯的時候就可以直接拿出來煮了;


3

等水開了再將豆子下到鍋里;


4

2分鐘到了!左邊處理過的綠豆已經開花了,是不是非常神奇呢?



另外,白米粥、小米粥都可以用這個方法喲~煮出來的粥又滑有綿綢! !



喜歡早餐吃粥的,晚上睡覺前將米放入冰箱冷凍,第二天早上,拿出來就可以煮了,十分方便!


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TAG:綠豆 |

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