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天朝吃貨為拯救丹麥蚝災操碎了心,然而吃吃吃背後卻全是套路....


這兩天,不知道各位小夥伴的朋友圈有沒有被「丹麥生蚝成災」刷屏。面對美食誘惑,不少中國網友紛紛表示,願意「飄洋過海去救災」。甚至有網友提議:「把簽證放寬,開闢吃生蚝簽證,十年內無限次往返,每次停留最長一個月」。然而先別急,事情好像沒有這麼簡單…跟著主頁君來看看吧!

From 中國日報網雙語新聞

微信號:Chinadaily_Mobile


最近有多少人按捺不住心中的衝動,坐等

「生蚝簽證」

,想去丹麥來一場說吃就吃的旅行?



事情還要從4月24日晚丹麥駐華大使館的一條長微博說起……




The Danish Embassy published a story on Monday evening on its official Sina Weibo account, China"s twitter-like social network, about the problems for their country caused by an invasion of the exotic oysters. Chinese internet users enthusiastically responded with much discussion about ways to address the issue on Weibo, then WeChat, another popular social media network.


24號晚丹麥大使館通過其新浪微博發布了一篇文章,講了

丹麥受到外來生蚝入侵

引發的問題。中國網友熱情回應,對如何解決這一問題展開討論,這股熱情隨後席捲微信。


居然有生蚝吃不完的問題?

我泱泱大國人(chi)民(huo)的熱情和正義感瞬間被點燃!



網友紛紛表示:

丹麥的生蚝由我們守護!


有人自告奮勇加入吃蚝志願軍。



有人列舉了生蚝的各種做法,嫌棄丹麥人不會吃。(天哪,我要流口水了……)



機智的網友居然還想出了

「生蚝簽證」

這樣極富創意的點子……



總之,大家的觀點非常統一:

在「吃」這件事上,沒有誰能戰勝中國人。



是的,對於吃這件事,中國人是認真的!



Apparently, when it comes to eating, Chinese people are very serious and they already started to make plans for their oyster journey.


很明顯,一提到吃,中國人可是認真的,他們早已經開始為生蚝之旅做準備了。


面對網友撲面(hao)而來的熱情,丹麥駐華大使館官方微博發布了各種與生蚝相關的內容。


比如,催促赴丹吃蚝的趕緊遞交簽證申請……



甩個360°無死角的「捕蚝指南」……



轉發自家大使吃蚝的微博……



搞一波生蚝表情包……



轉發商家赴丹吃蚝的廣告……



轉發自家旅遊局捕蚝指南……



把握時代的脈搏,

搞一波使館工作人員吃蚝直播……



就在大家沉浸一篇其樂融融討論吃蚝計劃的氛圍中時,一些網友和媒體指出,這可能是一場

超高的營銷事件



就在27日晚上,丹麥駐華大使館再次髮長文,繼續推銷丹麥生蚝。



並在文中解釋說,

自己並非營銷號

,有關丹麥生蚝的推文

本意並沒有任何營銷意圖


注意劃重點,

「本意」沒有營銷意圖,但是……嗯……



不過,不管是丹麥大使館刻意營銷也好,還是碰巧借勢也好,這次主角「太平洋生蚝」強勢闖入人們的視線。


這個太平洋生蚝到底是個什麼東東呢?


下面,我就給大家科普一下,畢竟知己知彼,才能百吃不殆……



其實它就是

太平洋牡蠣

,英文名Pacific oysters,拉丁名Crassostrea gigas,並不是什麼高大上的食物。



根據維基百科,太平洋牡蠣是一種很好養殖,也很常見的品種:



It is now the most widely farmed and commercially important oyster in the world, as it is very easy to grow, environmentally tolerant and is easily spread from one area to another.


太平洋牡蠣

非常好養

,對環境適應性強,且容易遷移,因此是目前世界上養殖最廣泛、最具商業性的牡蠣。


它常見到什麼程度呢?



In 2000, the Pacific oyster accounted for 98% of the world"s cultured oyster production, and is produced in countries all over the world.


2000年,

太平洋牡蠣佔到世界上人工養殖牡蠣產量的98%

,而且全球各地均有生產。


在我國南北沿海均有它的產地,在某寶的批發價才不到七塊錢一斤。



那麼,太平洋生蚝是

如何入侵到丹麥的

呢?



Brought out in cultures in France and the Netherlands to substitute the European Oyster which became extinct in many places.


太平洋牡蠣是從法國和荷蘭引入歐洲養殖的,以代替在許多地方已滅絕的歐洲牡蠣。


由於它

適應性極強

,很快數量就大大增長,蔓延到了丹麥的瓦登海海域(the Wadden Sea)。



太平洋牡蠣的入侵究竟造成了多大的生態危害?



聯合國環境開發署2010年的一份報告稱,目前還沒有定論,但沒有證據顯示太平洋牡蠣會造成本土物種的滅絕。



Pacific Oysters are found today in all parts of the Wadden Sea mainly on oyster beds and natural mussel beds, leading to the most obvious change in the community structure of mussel beds. It is as yet unknown what the community effects will be. There is, however, no evidence that introduced species have caused the extinction of natives in the Wadden Sea.


如今太平洋牡蠣在瓦登海各個地區的牡蠣養殖場和自然貽貝灘中都能找到,對貽貝灘群落結構帶來了顯著改變,會有什麼影響尚不清楚,但是,沒有證據顯示引進的太平洋牡蠣造成了瓦登海海域本土物種的滅絕。


最大的影響可能就是,

丹麥本土的利姆生蚝(Limfjord oyster)數量受到影響



這種生蚝才是丹麥人愛吃的。比起廉價的太平洋生蚝,利姆生蚝可謂是生蚝中的奢侈品。

CNN的報道稱:



One Limfjord oyster can cost as much as 60 Danish kroner ($8.85) in a Copenhagen restaurant.


一隻利姆生蚝在哥本哈根的餐廳要賣到60丹麥克朗(約合8.85美元,即61塊人民幣)。


雖然丹麥政府鼓勵大家把太平洋生蚝帶回家煎炒烹炸,但丹麥人並沒有什麼熱情……




於是,他們想到了向中國吃貨求助……


不過讓吃貨們赴丹滅蚝畢竟不是什麼長久之計,感覺出口中國好像更妙。


然而,中國並不需要……

多年水產貿易從業經驗的北京海橋市場推廣有限公司創始人樊旭兵表示,

全世界生蚝養殖80%在中國,中國生蚝養殖的80%-90%都是太平洋生蚝,中國就是太平洋生蚝最大的養殖國

換句話說,在我們把本國生蚝吃短缺之前,是沒必要去丹麥吃太平洋生蚝的……



本文系授權發布,From 中國日報網雙語新聞,微信號:Chinadaily_Mobile,

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