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會降低人智商的食物,你可能經常吃哦

1.咖啡因

咖啡因會加劇高血壓,誘發骨質疏鬆,本身已有高血壓,或者平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣,或是不經常動的人,經常攝入咖啡因,可能對骨造成威脅。另外,有心理問題的人群應該避開咖啡因。許多人試圖通過喝咖啡應對嗜睡等癥狀,卻在無意中將自己陷入焦躁的心理之中。

2.味精

味精,想必也是家家戶戶不可缺少的調味品之一。大量研究資料表明,味精常規食用量對人體無害。一般每天每人食用量不要超過20克。研究發現,吃過多味精不僅會會導致頭痛和胸悶,而且會嚴重影響大腦健康。原因是,味精會過度刺激神經細胞受體,甚至會導致神經細胞凋亡。

3.含防腐劑的加工食品

夏天食品容易變質,不少包裝食品添加保鮮劑、防腐劑延長食用期限。但是,人體使用的加工食物里,含有防腐劑、色素、人工香料等會影響行為和大腦認知能力的成分。

4.高鹽

許多研究已經證實,高鹽飲食有升高血壓的作用。高濃度食鹽可破壞胃黏膜,誘發胃癌,多吃鹽的人還易患感冒。高鹽飲食還會加速老年人認知能力退化。

5.糖

甜食的存在對於我們始終是一種誘惑。《生理學雜誌》刊登一項研究發現果糖會降低大腦和記憶功能。世界衛生組織(WHO)曾調查了23個國家人口的死亡原因,得出結論:嗜糖之害,甚於吸煙,長期食用含糖量高的食物會使人的壽命明顯縮短,並提出了「戒糖」的口號。但是近年來,中國人對糖的消耗量居高不下,吃糖的危害還沒有被更多的人認識到。

6.反式脂肪酸

反式脂肪酸會降低記憶力,而且不容易被人體消化,容易在腹部積累,導致肥胖。反式脂肪酸會增加人體血液的黏稠度和凝聚力,容易導致血栓的形成,對於血管壁脆弱的老年人來說,危害尤為嚴重。攝入過多會導致大腦萎縮。反式脂肪酸會增加腦血管退化和硬化危險。

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