每天吃10克這種營養素,健康長壽聰明美麗都會有,不唬人!
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卵磷脂,也叫蛋黃素,於蛋黃中首次發現,被譽為與蛋白質、維生素並列的「第三營養素,而在大豆中,卵磷脂含量非常高。
卵磷脂,能增強大腦活力,消除大腦疲勞,增強記憶力,提高學習工作效率。而且能修復受損傷的腦細胞,預防老年性痴呆症的發生。一句話,能讓人變聰明。
長期飲酒、營養過剩及脂肪肝患者:每日服用10-15克卵磷脂,3-5個月後,血脂指標可恢復到正常水平。
糖尿病患者:每天食用20克以上的大豆卵磷脂,糖尿病人的恢復速度是相當明顯的,很多病人可不必再注射胰島素。對糖尿壞疽及動脈硬化等併發症患者,更為有效。
膽結石患者:每天堅持服用大豆卵磷脂,不僅能防止膽結石形成,而且還可以不同程度地分解、消除已形成的膽結石。
愛美的女士:卵磷脂是一種天然解毒劑,能分解體內的毒素。通過增加血紅素,為皮膚提供充分的水和氧氣等營養,使皮膚變得光滑柔潤。另外,卵磷脂所含的肌醇,還是毛髮的主要營養物,能抑制脫髮,使白髮慢慢變黑。
卵磷脂,對心臟健康有積極作用。它能調節膽固醇在人體內的含量、有效降低膽固醇、高血脂及冠心病的發病率。
卵磷脂主要來源於蛋黃、牛奶、動物腦、骨髓、心臟、肺臟、肝臟、腎臟、大豆和酵母。不過這些含量和濃度,不足以達到上述治病的效果。
醫用的卵磷脂,主要有液體、顆粒和粉末三種劑型,顆粒和粉末劑型,濃度較高,若果是血脂異常、脂肪肝或肥胖,最好選用粉末劑型,濃度高,效果好。
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