它殺菌、抗癌、活血都不在話下，只在清明吃得到！
艾草糰子，也被人稱為「艾米果」或者「青團」，曾經是風靡上海的食物網紅之一，因為口感倍佳而備受人們的喜愛，而且除此之外，它的保健療效也是為人所驚嘆的，下面我們就來詳細了解一下吧。
青團主要是由艾草和糯米粉一起調和，裡面再因口味添加各種各樣的餡料，形狀也是因個人喜好而定，有的像餃子，有的像饅頭，總而言之，製作者開心就好。
艾草不僅是製作原料之一，也是其營養價值的主要來源，因為艾草含有極為豐富的維生素以及多種礦物質元素，食用的話可以有效達到祛濕、消炎以及抑肝火的作用。最重要的是，它富含的硒元素可是世界公認的抗癌物質呢，含量還比蘆薈高出10倍不止。對了，它對於治療心腦血管疾病也起著極佳的保健作用哦。
糯米也是主要原料之一，它的保健療效與艾草也是不相上下的，因為它含有的大量蛋白質、糖類以及維生素和礦物質，都有著極佳的溫補功效，所以食用可以有效起到補中益氣、健脾暖胃等療效。
不過值得注意的一點就是，青團雖然美味又營養，但是它畢竟是由糯米製作而成，多吃的話不易消化，造成腸胃不適，所以適量吃就好。
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※清明節的美味——艾草糰子，通經活血，殺菌，抗癌吃它！
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※這種葉子了不得，消暑散熱、清心潤肺、活血止血！
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