清明節咳舒就吃這個水果，可止咳，預防感冒，只有南方才見的到！
說起枇杷的功效與作用，我們首先會想到的就是枇杷的止咳效果好，除此之外，常吃枇杷的好處其實還有很多，比如，可以幫助我們預防感冒，幫助我們促進消化等。總之，枇杷是一種很好的養生食材，感興趣的朋友不妨來了解一下吧!
枇杷，中文古名蘆橘，又名金丸、蘆枝，是薔薇科中的蘋果亞科的一個屬，為常綠小喬木，原產中國東南部，因果子形狀似琵琶樂器而名。
枇杷是我國南方特有的珍稀水果，枇杷與大部分果樹不同，秋日養蕾，冬季開花，春來結子，夏初成熟，承四時雨露，為「果中獨備四時氣者」;其果肉柔軟多汁，酸甜適度，味道鮮美，被譽為「果中之皇」。
枇杷果實中富含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能刺激消化腺分泌，增進食慾。吃點枇杷不僅能令胃口大開，還能有助於預防感冒。
枇杷除了營養上的優勢外，也具有一定的保健作用。枇杷的藥用價值極高，果實、種子、花、葉、皮、根、蜜均可入葯。《本草綱目》中記載：「枇杷能潤五臟、滋心肺。」因此，枇杷對肺燥咳嗽的人能起到葯食兩用的保健作用。而枇杷葉中含有苦杏仁苷，已被研究證明有祛痰、平喘的作用。
枇杷屬於上市期短的水果，要趁著季節吃。購買時首選白果，挑選成熟度高的，以果皮橙黃、茸毛完整、成熟無青果的為佳。
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