糖尿病患者怎樣喝牛奶更健康？

按我國膳食指南的推薦，每天推薦食用相當於300克牛奶的乳製品，相當於一次性紙杯一杯半。這是一個平均值，並不意味著每天都必須這麼多。

然而這是對於普通居民確實是這樣的推薦，但對於我們糖友來說，喝牛奶需要注意什麼，怎樣才是最正確喝牛奶的姿勢呢?

其實沒那麼多講究!今天糖小護就帶大家一起來學習一下。

首先要肯定，糖尿病患者能喝牛奶。

牛奶含有4.6%左右的乳糖，不過乳糖本身消化速度就很慢，其中所含的乳蛋白也有利於延緩餐後的消化速度。所以，牛奶不僅本身的餐後血糖反應很低，血糖指數只有28，而且如果把牛奶和糧食類主食一起食用，還能降低混合食物的血糖反應。

也就是說，如果你原來吃熱水泡燕麥片，現在用熱牛奶泡燕麥片，餐後血糖上升的幅度會比此前降低。

只要一天之中的總熱量不超計劃，用一杯牛奶來做加餐，能夠預防低血糖引起的飢餓和虛弱感，對維持血糖穩定有好處。

喝牛奶的最佳時間是什麼時候?

有些人說，早上搭配早餐，喝一杯牛奶，營養又豐富;有些人說，睡前喝牛奶，有助睡眠;或者加餐時喝牛奶，補充能量!

確實，以上說法都是正確的。

喝牛奶需要考慮兩點：

1.一天中的熱量是否超標

牛奶、酸奶、奶粉、乳酪等都是以牛奶為主料的，它們能提供蛋白質、脂肪和碳水化合物，所以，如果增加奶類的數量，需要相應減少一點主食和肉類，保持熱量不超標，也保持營養平衡。

只要在熱量不超標，保證一天的飲食豐富多樣化下，其實你在哪個時間段喝牛奶都是最佳的。

同樣道理，一天能喝多少牛奶，如果熱量沒有超標下，不管什麼年齡的糖友，都可以控制在300～500毫升的牛（含牛製品）。

當然，飲食餐單中，一天熱量的計算應該將牛奶的熱量考慮進來。

2.是否有腸胃不適或有「乳糖不耐受」的等問題

如果喝牛奶容易出現腹脹甚至腹痛腹瀉的情況，最好先吃些其他食物再喝牛奶，這種不適反應會比較輕微。如果你怎樣喝牛奶都容易拉肚子，那麼，要嘗試選擇酸奶或其他奶製品代替。

糖小護還有一點需要提醒大家的，如果已經出現低血糖了，那首先不要選擇牛奶來升糖，而是先吃一點快速升糖的碳水化合物，等血糖回升到正常血糖的時候，再加一杯牛奶，這樣可以避免低血糖再次發生。

用長效胰島素或長效降糖葯的糖友，如果在睡前監測的血糖低於5.6～4.4mon/L以下，但又沒有低血糖的癥狀，最好選擇一杯牛奶或再加15克碳水化合物來加餐，這樣可以預防低血糖的發生，同時又可以保證血糖不容易快速升高，為整夜提供足夠的能量。

責任編輯：糖小護

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