就是扔掉，這十種食物也絕不能往冰箱里放！第一個就讓人想不到……

冰箱的發明大大的延緩了食物的保質期，以致於很多人買的所有食品都一股腦的往冰箱里放，但是冰箱真的那麼萬能嗎？實際上，有些食物是萬萬不能往冰箱里放的，不僅不能保鮮，反而會加速變質。

1

土豆

土豆作為高澱粉的食物，冰箱中的低溫會致使澱粉的分解，繼而轉化為糖，不止影響土豆的質地，還會影響口感。

所以建議您，買回來的土豆可以直接放入一個紙箱中同蘋果放在一起，因為蘋果散發的乙烯氣體能夠延緩土豆的發育，達到保鮮的作用。

2

香蕉

香蕉作為熱帶水果，不宜放入冰箱中，因為低溫會加速香蕉的腐爛，致使表皮發黑。不僅是香蕉，像荔枝、芒果等熱帶水果同樣不要放入冰箱。

儲藏熱帶水果的最佳溫度大多高於8℃，所以您只需要用保鮮膜把香蕉的根部包起來就能起到保鮮作用。另外，您還要注意不要損傷香蕉表皮，以及不要把它和蘋果、獼猴桃類的水果放在一起。

3

西紅柿

冰箱的低溫會導致西紅柿的肉質軟爛，失去本來的鮮味，甚至會出現散裂、腐爛的現象。

西紅柿最好把蒂向下放好，或者把它洗凈後晾乾放入食品袋冷凍起來，以便隨食隨取。

4

黃瓜、青椒

這類的蔬菜如果長時間放入冰箱里，會出現發黑、變軟、變味的情況，其中黃瓜更是會發毛變粘。

黃瓜、青椒的保鮮很簡單，只需要把它保存在乾淨的室內常溫放置就可以了。但是要注意不能太通風，光線要盡量暗，不要沾到雨水。

5

麵包

麵包如果放入低溫環境，會加速本身的硬度，不僅會影響口感，還會加速變質。不止是麵包，月餅等烘焙食物同樣如此。

您可以把剛出爐的麵包放入保鮮袋中，在室內常溫放置即可。但是也要注意，麵包也有保質期，盡量在1～2天內食用完畢。

6

蜂蜜

蜂蜜自身就具有保鮮的功能，如果放入冰箱中，會加速糖分的結晶，不僅影響了口感，表面的形態也發生了變化，食用起來也很麻煩。

蜂蜜買回來後一定要密封好，放在陰涼、乾燥、通風的環境中，溫度盡量保持在5～10℃。只要做好這些，都能把蜂蜜的保質期延長至2年以上。

7

魚類

雖然魚類經常被放入冰箱的冷凍室，但實際上，魚體會因為低溫導致脫水。尤其是鯽魚，如果長時間的冷藏，肉質就會發酸，這時就不能被食用了。

對於魚類來說，最好的方法就是現買現做現吃，盡量不要儲存食用。

8

洋蔥

洋蔥在冰箱中如果放置太久也會導致變軟，嚴重時甚至會出現發霉的情況。而如果是切開的洋蔥更是會加速自身水分的流失。

洋蔥的最佳保鮮環境是陰涼、乾燥、避光的通風處，如果上述條件都能具備，那麼洋蔥就能具備30天的保質期。

9

大蒜

大蒜由於低溫環境會產生霉變，所以空氣乾燥的室溫環境才是它的最佳保險方式。

如果是剛挖出來的新蒜，通常可以把它編成辮子狀放在窗口的通風處。

10

草莓

草莓同大蒜一樣，低溫環境會影響草莓的果肉，不僅是口感大打折扣，還很容易發生霉變。

所以要在草莓不沾水的情況下，盡量存放在乾燥、通風的地方。建議您盡量買多少吃多少，盡量避免長時間儲藏。

其實很多食物的保質期都是很短的，建議您最好還是能吃多少買多少，跳過需要儲藏的步驟。希望你能把這篇文章分享到您的朋友圈，提醒一下更多不知道的朋友。

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