原來要做出好的豆漿，還得懂這個技能！解鎖新姿勢

「豆漿」這個傳統的中國美食，多年來一直是搖媽家的早餐必備品，家人的喜愛，也讓豆漿機成為了搖媽使用最頻繁的廚房電器之一。想要做出好豆漿，必須要有一款好的豆漿機，搖媽今天就給大家評測一款豆漿機，啦啦啦~廢話不多說，馬上開測~

PART 1、配件

先來一個配件大合照，全都裝在一個袋子里。

說明書、保修卡和一本九陽豆漿機專用食譜，豆漿機能做的美食，幾乎都在在食譜里，只是製作過程不是很詳細。

電源線很厚實，看起來很結實。總長度1M，足夠日常的正常使用了~

清洗海綿375px*250px的尺寸，大小正合適也不容易變形。

一個小小的豆子量杯，（圖片看起來還是很大的，哈哈哈）刻度很明晰，能裝100g重量的豆子。

一個不鏽鋼的過濾網，再也不用擔心豆渣過濾不幹凈了~

豆漿量杯真的蠻大的，能裝1.3L的豆漿~

噹噹當~濾網量杯合體。

PART 2、細節

先來看一下整體的外觀，紅紅的顏色，看著就好喜慶的說~

再來一個官方尺寸圖。

機頭的上半部分做工精緻。

豆漿機的所有功能鍵都在機頭表面的控制面板上。

豆漿、米糊、豆花、米粥、果仁露都可以用豆漿機完成，好方便。

機頭上的耦合孔。

白色的是固定機頭位置的橡膠擋塊，有兩個長點的用來對水平方向進行固定，防止機頭在震動中與杯體不停的碰撞，幾個短的可以用來防震。

盒蓋後的效果。

機頭把手處有一個通氣孔，防止有水汽在機頭內部散不出去。

機頭下方的防溢電極，一旦水位達到電極的金屬部位就會停止加熱，防止沸騰時溢出，好智能有木有。

位於電機下方的溫度感測器，用於在豆漿加熱到特定溫度後開動電機。

晶剛波浪刀，是這款豆漿機的特點，這種刀片不傷手，特別是清洗時稍微小心點基本不用擔心傷到手指，刀片無論使用多久，都不會對粉碎效果產生影響。

超微勁磨器，號稱是五穀精磨器的升級版，超微勁磨器相比於五谷精磨器的長度更短了，上面的圓孔變成了順水流方向的斜橢圓孔了，噪音更小，研磨的也更細。

杯體把手上的強電耦合器，插孔上面有一片橡膠膜，用於防止水濺進去，豆漿機清洗最麻煩的就是這個了，要非常的小心電路進水。

電源插孔在杯體的把手上，位置低會比較方便不容易被電線干擾。

杯體內部的標識，食品級304鋼材。

杯底有橡膠防滑腳墊，防滑效果不錯。這款豆漿機是杯底加熱的，所以這就產生了最大的一個問題：杯體里是有電路的，還有就是多增加了前面所說的強電耦合器。

PART 3、使用

1、豆漿

哈哈，終於到使用的環節了，搖媽好開森，開森的已經抑制不住內心的衝動了，哈哈哈~

一量杯豆子，稍微泡一下就可以放進豆漿機了啦。

25分鐘以後，豆漿搞定。

過濾後的豆渣果然很細膩啊。

豆漿成品，哈哈哈，口感純正濃郁。

2、豆花

前面的步驟和做豆漿一樣，只是在過濾的時候要仔細，這樣才能保證豆花的口感。

用紗布過濾的豆渣明顯比不鏽鋼濾網過濾的要多一些。

把過濾後的豆漿放在鍋中進行保溫，並把內酯溶液加進去攪拌幾下，然後保持鍋里的水在80~90度的溫度靜置20分鐘，也可以放電飯煲里保溫，或者就直接放豆漿機里用保溫功能也行。

豆花搞定，非常完美。

PART4、總結

作為國內豆漿機的領頭品牌，九陽豆漿機的各種功能還是比較成熟的。

優點：1）取消加熱管，清洗相比來說較方便點，也不容易被燙傷。2）鈍刀能防止割傷，刀片不傷手，特別是清洗時稍微小心點基本不用擔心，基本不用考慮更換刀片的問題，因為刀片無論用多久變得多鈍對粉碎效果完全沒影響。3）免過濾功能果然名不虛傳，豆漿即使不過濾也不會有難喝的感覺，而且不過濾豆漿味道也更濃厚。

缺點：不！能！做！冷！飲！

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