吃完快餐10分鐘後竟然會這樣

快餐幾乎是現代上班族必吃的一種食物，並且快餐根據其提供食物的不同可以分為飯食l類、麵條類、點心類和飲料類。而從大方向上快餐可分為中式快餐和西式快餐，現代西式快餐更受到年輕一代人的歡迎。快餐的特點就在於其快，這樣才能夠不讓顧客久等。但是快餐吃多了同樣危害健康，今天我們就來一同了解快餐的危害，以及如何避免食物營養不均衡帶來的危害。

快餐吃完會怎麼樣

1.快餐的特點

不同食物進入體內對人體的影響也是不一樣的，想要了解快餐對人體的危害，那麼我們先了解快餐的特點。

首先，三高是快餐的特點，即高鹽分、高糖分、高油脂。

其次，三多也是快餐的特點，調味料多、人工添加劑多、熱量多。

另外，快餐還有一個特點就是三快，即上菜速度快、吃得快、餓得也快。

2.快餐進入人體之後的變化

在口中停留不超過20秒

快餐的味道會刺激食慾的產生，並且不需要過多的咀嚼，這也造成食物在口腔中的停留時間短，造成唾液不能充分和食物混合。吃得快，造成飢餓感沒有得到滿足，容易吃得多。

10分鐘後血糖飆升

快餐中的碳水化合物都屬於精糧製作而成，並且量多，進入人體之後會快速提升血糖。而且在這個過程中大腦會釋放諸多的化學物質，刺激人體強迫進食，容易吃多。

20分鐘產生飽腹感但胃受傷

人體的飢餓感只有在進食之後才20分鐘才能得到滿足，那麼在這之前大腦會不停的釋放出吃的信號，讓人體不停的進食。另外，快餐的特點之一就是糖多、鹽多，食物中的玉米糖漿和鈉會容易引起人體上癮，出現吃不停的現象。

另外，快餐多會在20分鐘之內吃完，飽腹感雖然產生，但是吃進去食物的總量卻超出胃部能容納的量。正常進餐後胃的容量為1500毫升，增大約30倍。而吃撐了之後胃的容量是2000毫升，增大了40倍。吃撐之後的胃壁變得非常薄弱，容易破裂，導致消化液的對胃的傷害，引起胃潰瘍。而胃也被擴大，導致食量不停的增大。

30分鐘後感覺口渴並且血壓升高

我們都知道藥物在人體內起效的時間是在30分鐘左右，因為這個時候藥物已經被肝腎代謝、吸收了。食物中的鹽也是同樣的道理，快餐中鹽含量高，味精和食鹽都會導致食物中鈉離子超標。鈉離子首先會導致細胞失水，出現口渴的現象。其次，鈉離子攝入過多，腎臟難以負荷，同時鈉瀦留導致血壓的升高。

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