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健身的人為什麼要吃兩根香蕉

香蕉有哪些好處呢?

其實在一些比較消耗體力的比賽中,比如馬拉松,這些選手都會準備一兩根香蕉,在休息的時候吃。因為大量流汗過程中,人體會流失很多鉀,而香蕉裡面鉀的含量特別高,香蕉不僅能使人體及時補充鉀元素,增強肌肉耐力,讓運動更加有持續性,而且香蕉還是很好補充體力的水果,香蕉含有的單糖和雙糖易於人體吸收,快速補充能量,所以大多數運動健身中,如果需要補充能量,香蕉是很好的選擇。

在健身房裡,有些人在健身前吃香蕉,主要為了補充糖分,可能他為了減肥沒吃飯,也有人訓練後吃,這個問題就比較複雜了,力量訓練造成的血糖下降,在吃一根香蕉等高糖食品後會是血糖激增,造成胰島素分泌,胰島素是人體最強的合成激素,這就是所謂吃香蕉增肌的原理,國外也有職業選手訓練後直接喝葡萄糖的。

香蕉所含的元素?

香蕉每100g,熱量:93大卡

碳水化合物:20g,蛋白質 1.4g

脂肪:0.2g,鉀:256mg

鎂:43mg,纖維素:1.2g

香蕉熱量這麼高,吃了不會胖嗎?

一根中等大小香蕉熱量約120大卡,含30克的碳水化合物與3克的纖維,且其中含有2-3克的抗性澱粉,

抗性澱粉因為難被消化,所以身體吸收的熱量也較少,

並可增加食物在腸胃道停留的時間,相對飽足感也比較持久。建議可選擇帶點綠的香蕉,抗性澱粉更高,熟的黃香蕉相對糖分、GI值也會比較高一些。

香蕉還有哪些妙用?

防止抑鬱

減肥期間容易感到挫折、憂鬱以及壓力,小心這些負面的情緒都會影響減重效果。

香蕉被稱為「快樂水果」,1根小香蕉就可提供27毫克的鎂,有助於振奮情緒,香蕉內的生物礆(alkaloid)也有助去除焦慮憂鬱等不快樂的感受。

防止便秘

香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源,可以幫助大腦製造血清素,引發快樂能量,降低憂鬱煩躁的心情。

香蕉本身不容易對胃、消化系統造成刺激,適合腸胃不好的人食用。

香蕉含有豐富的膳食纖維,促進腸胃蠕動,幫助預防便秘。

其中的寡糖也可調節腸胃有益菌,幫助改善通便。

如何挑選香蕉?

1,購買時請查看香蕉表皮是否有明顯塊狀黑痕。一般黑痕是香蕉受到擠壓、碰撞留下的,香蕉內也可能會受到傷害,從而會有爛掉的部分。盡量避免有明顯黑痕的香蕉。貨架上挑選時,選擇沒有被壓在底下的香蕉。

2,購買時有可能的話,挑選前四個階段的香蕉。香蕉還沒成熟之前會比較硬,相對不容易被碰撞擠壓傷。只是買回家需要放置至成熟方可食用。

3,購買過程中、買回家後放置的位置,都盡量避免擠壓、碰撞香蕉。成熟的香蕉會讓未熟的香蕉成熟,如果想延長存放時間,可以分開放置(反之,可以用其催熟)4,挑選漂亮的香蕉(對,這就是個看臉的世界)!漂亮的香蕉長什麼樣子呢?

身材要均勻:整個香蕉的粗細基本均勻;

要夠長:香蕉要細長型的(當然,有些蕉類是天生矮胖的,那是不一樣)

皮膚好:無黑斑,蕉皮光滑有光澤,往往健康的香蕉顏色會很好看

腰桿直:香蕉彎曲弧度較小(這個只是個人偏好)

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