長沙產婦喝碗雞湯卻得了胰腺炎？月子進補該注意什麼？

長沙產婦喝碗雞湯卻得了胰腺炎？月子進補該注意什麼？

2017-05-09 湖南醫聊

很多人都知道，胰腺炎的發病與飲食密切相關。如果妊娠期、產後哺乳期攝入高脂肪、高糖及高蛋白飲食過多，就為胰腺炎的發病開了「綠燈」。然而近幾年，在產褥期發生胰腺炎的病例並非少見。

（網路圖片）

近日，湖南航天醫院消化內科就接收了這麼位產婦，大吃大補，結果「補」進了醫院。

家住長沙嶽麓區白箬鋪鎮的玲玲（化名）月子期間「大吃大喝」，天天雞湯、豬蹄，真是把這輩子該補的都給補上了。連續這麼吃了10天。

中午，玲玲喝了婆婆給她精心燉煮的雞湯後不久，上腹部有點疼，整個人也犯噁心。玲玲以為是吃太飽了，可能過會稍微走走，消消食就好了。

可是直到吃過晚飯準備休息了，玲玲上腹還是隱隱作痛，噁心難受，丈夫小王立馬開車帶著玲玲趕到湖南航天醫院急診科。一查，竟是急性胰腺炎！為了進一步治療，玲玲住進了湖南航天醫院消化內科。幸好發現的早，屬於輕度的胰腺炎。經過3天的治療，玲玲的病情基本穩定。

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醫生表示，急性胰腺炎是比較常見的一種急腹症，其發病率占急腹症的第3～5位。其中90%以上的病人病情較輕，即急性水腫性胰腺炎，可經非手術治癒，基本上是一種內科病。

10%左右的病人屬於重症胰腺炎，即急性出血性壞死性胰腺炎，胰腺的炎症已非可逆性或自限性，常須手術治療，應視為外科病。

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月子期間的急性胰腺炎的發作

醫生將月子期間的急性胰腺炎的發作，比喻為「大水沖了龍王廟——自家人不認自家人」。其實質是，製造消化液的胰腺組織反被自己製造的消化液給消化了。

這可以說是消化系統的自身調控失職所造成的災難，而「大吃大喝」正是這場災難的啟動因素。

「大吃大喝」是刺激胰腺、肝臟猛烈分泌胰液、膽汁，造成胰、膽兩條「河流」洪水暴漲的根源，這樣，洪水勢必泛濫成災，引發胰腺炎。

（網路圖片）

新媽媽為何成為胰腺炎的高發人群

由於媽媽們產後抵抗力下降、體內各種腺體的分泌及代謝發生改變、情緒波動等原因，這些原因都可以引起控制胰腺分泌的器官發生痙攣；而另一方面，媽媽們為了彌補在生寶寶時的消耗，坐月子期間都要加強營養。

於是，家人便會為媽媽們準備一些高脂、高糖、高蛋白食物，這些食物又迫使膽液、胰腺分泌增加，從而增加了媽媽們胰腺炎發病的幾率。

值得注意的是，部分急性胰腺炎是一種很危險的急腹症，尤其是出血、壞死型胰腺炎，死亡率高，產褥期發病危險性更大。

媽媽們雖然有上腹痛、噁心、嘔吐、發熱等癥狀，但由於產後腹壁較鬆弛，肌緊張反應不明顯，於是對這些反應不上心，經常將胰腺炎的發病誤認為是產褥感染，而耽誤了及時對症下藥。

醫生提醒，合理進食是關鍵。在產後頭幾天，進食量不可太多，應採取逐漸增加的原則，不可突然、大量進食高糖、高脂肪、高蛋白食物。

一旦出現上腹痛、噁心、嘔吐、發燒癥狀，應及時就醫。

湖南醫聊特約作者：湖南航天醫院 劉錦文

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