贊爆了！提高免疫力的五款必備食譜，做給你的家人吧！

提高免疫力通過飲食去調理是可以實現的，食物是調理免疫力關鍵的方法之一，而且選項還是挺多的！比如本文小編整理的幾道食譜就是專業為提高免疫力準備，相信效果不會太差！

香菇山藥粥

材料：胚芽米1/2量米杯（約60克）、干香菇1-2朵（約30克）、山藥100克、胡蘿蔔20克、鹽1小匙

做法：

1、所以食材洗凈，胚芽米泡水2小時，香菇浸水泡軟備用；

2、胡蘿蔔去皮，香菇各切丁狀，山藥去皮切方塊狀；

3、將所有材料放入電飯煲內，內鍋加5杯水，外鍋加1.5杯水；

4、煮至開關跳起，加鹽調味，續悶20分鐘，即可食用。

四君子湯

材料：仿土雞腿1/2隻、紅棗8粒、党參3錢、茯苓3錢、白朮3錢、甘草1錢、鹽1/2小匙

做法：

1、雞腿洗凈後，剁切成3cm大小的塊狀，放入熱水中汆燙，撈起以清水沖洗去血水和臟污；

2、將所有藥材用清水略洗一下，和雞腿一起放入電飯鍋內，內鍋加3杯水，外鍋加1.5倍水，燉煮至開關跳起，加鹽調味，即可食用。

淮山玉竹清燉雞

材料：光雞：一隻干淮山：50克玉竹：40克枸杞子：10克紅棗：4粒姜：幾片水：適量。

做法

1、洗凈宰好的光雞，斬件，汆水撈起沖凈；

2、洗凈淮山、玉竹和紅棗，紅棗拍扁去核；

3、煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩小時，下鹽調味即可食用。

功效：滋陰養顏，生津止渴，益氣補脾。

暖身補血姜棗湯

材料：生薑，紅棗，芸豆，紅糖。

做法：

1、生薑切片，紅棗洗凈。

2、以上食材一同放進沙鍋里（還可以放些芸豆），加紅糖一起煮沸1個小時即可。

四神豬肚湯

材料：茯苓、淮山、蓮子、薏米和芡實，

調味料：酒，1碗麵粉，適量油適量醋，適量鹽，適量雲苓（白茯苓）,10克干淮山，15克蓮子，15克薏米，15克芡實，10克蔥，4條豬肚，半個姜，6片3-4人份。

做法：

1、豬肚沿上下兩孔用剪刀剪開攤平，放入洗水槽，倒入適量麵粉、油和醋，反覆揉搓，大約5分鐘，用清水沖凈，再重複一次；用刀內外刮一次，以去除污物，用水洗凈；

2、煮一鍋水，加入3片姜、兩條蔥和半碗米酒，沸騰後放入豬肚，煮三、五分鐘至豬肚變硬，撈起，冷卻後切成約2厘米粗的條狀備用；

3、把雲苓、淮山、蓮子、薏米、芡實洗凈；蔥洗凈切段；

4、煮沸清水，放入豬肚、各種藥材、姜蔥和半碗米酒，武火煮20分鐘，轉小火煲兩個小時，下鹽調味即可食用。

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