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2型糖尿病是否應抱怨自己的「出身」(1)



您知道嗎?提到2型糖尿病,我們並非生來都是一樣的。有些種族的人會比其他種族的人更有可能發生2型糖尿病,尤其是當他們漸漸遠離傳統的生活方式,開始接受「西方文化」的時候。


毫無疑問,2型糖尿病已經達到全球大流行的趨勢,糖尿病患病人數急劇增加。在發展迅速的國家,如中國、印度、東南亞地區、中東地區等,人們生活水平明顯提高,飲食結構和久坐的生活方式也隨之而來。這給這些地區人民的「先天稟賦」(種族特性)帶來破壞性的影響。糖尿病人數的激增勢必伴隨著心血管問題(包括心臟病和中風)的大量出現。

為什麼某些種族面臨如此大的風險?簡單來說就是,他們的遺傳基因註定他們對糖尿病的抵抗力較差。所以,當中國人移民到西方國家(如澳大利亞),或是改變飲食習慣之後,他們的健康所面臨的威脅就會增加。


病例


瑟琳娜(譯名),斐濟人,起初以鮮魚、自家種的蔬菜為食,經常四處散步。自從她到鎮上開了一個小店之後,她的生活發生了改變,現在她患有2型糖尿病。


她回憶說,「我父母和祖父母都沒有糖尿病。我們的傳統飲食非常健康,自己打魚、吃自家種的蔬菜,每個人都經常散步。」

瑟琳娜1998年被診斷出2型糖尿病,當時她44歲,隨後發生了一次中風。對於這種「巨變」,瑟琳娜認為,自己在鎮上的住宅區旁邊開了一家食品店是最主要的原因。開店以後,蛋糕、火腿腸、餅乾、漢堡開始取代鮮魚和蔬菜。


象瑟琳娜這樣的人有很多,西方飲食代替了傳統飲食,汽車等交通工具代替了步行,糖尿病也代替了健康。現在,瑟琳娜非常擔心兒子也會發生糖尿病,因此她一直試圖限制兒子食用這類西方食品。但是,上大學的兒子還是被「西化」了,經常去吃快餐。


種族不能承受體重之重


印度(或南亞)人群當離開家鄉後會更容易發生糖尿病。有報道說,印度人從村莊遷至較大的城鎮,糖尿病發生風險就會增加;如果是遷至大城市,則風險會更大;如果是遷至西方國家,那麼糖尿病發生風險將成倍增加。中國、東南亞、阿拉伯國家、中東和北非的人群也存在類似情況。

那麼,為什麼糖尿病會與種族有如此密切的關聯呢?似乎是因為,當這些高危種族的人們放棄傳統的飲食與生活習慣而改為西方生活方式時,腰圍在不知不覺中也開始西方化(變粗),相應的各種傷害也就隨之而來了。


除了糖尿病基因易感性,即使是很小的體重增加也會對一些種族帶來嚴重的影響。不同種族人群的健康所能承受的體重不同,北歐人群身高體重指數(BMI)達到或超過25時才面臨各種健康問題,而亞洲人在BMI達到22時就會面臨糖尿病的威脅。




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