文藏 鬥彩
鬥彩又稱逗彩，豆彩，填彩，是將釉下青花和釉上彩相結合的一種彩色瓷器裝飾工藝，也用來指代施用這種工藝的瓷器。製作時要先燒成勾畫輪廓的青花，然後再填充彩色並以低溫二次燒成。
清康熙 鬥彩稚雞牡丹圖碗｜源自《紫禁城》
清康熙 鬥彩稚雞牡丹圖碗款識｜源自《紫禁城》
清康熙 鬥彩稚雞牡丹圖碗｜源自《紫禁城》
創燒於明朝宣德年間，明成化時期的鬥彩最受推崇，是釉下彩（青花）與釉上彩相結合的一種裝飾品種。鬥彩是預先在高溫（1300°C）下燒成的釉下青花瓷器上，用礦物顏料進行二次施彩，填補青花圖案留下的空白和塗染青花輪廓線內的空間，然後再次入小窯經過低溫（800°C）烘烤而成。
鬥彩以其絢麗多彩的色調，沉穩老辣的色彩，形成了一種符合明人審美情趣的裝飾風格。
據歷史文獻記載，鬥彩始於明宣德，但實物罕見。成化時期的鬥彩最受推崇，明清文獻中也稱之為成「窯彩」或 "青花間裝五色"。傳世成化鬥彩瓷器圖案繪畫簡練，內容主要是花鳥、人物。成化鬥彩除個別的大碗外，多數造型小巧別緻，有盅式杯、雞缸杯、小把杯等。
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