美食節目為什麼都用這個玻璃鍋？

在幾乎所有的美食節目里，你都能看到一口琥珀色的透明鍋。

圖片來自綜藝節目《姐姐好餓》

小S主持的綜藝節目《姐姐好餓》里，佟大為用它來燉肉。

圖片來自新浪微博《心煮藝的廚房》

在旅遊衛視熱播的綜藝節目《心煮藝》中，大廚用它來煲湯。

圖片來自《黃小廚的春夏秋冬》第一季

連「黃小廚」黃磊都在自己的美食節目里，用它來煮粽子。

圖片來自新浪微博「多媽7788」

孫莉還在微博甜蜜曬出，黃磊用它在家裡煮果醬。

這個屢次出現在綜藝節目和

明星廚房

的透明玻璃鍋，就來自美國大名鼎鼎的康寧Visions，俗稱

「康寧鍋」

。

今天一條生活館就推薦一組V

isions康寧鍋的最新款——

晶鑽

系列

。

琥珀色的透明鍋體，放在家裡不但養眼，還有很多一般鍋具沒有的強悍功能。

康寧鍋最大的特點就是不粘鍋、也沒有油煙，

集炒、煮、燉於一體，無論煲湯還是炒菜都非常適合。

也許有人會說，這不就是個玻璃鍋么？

但是！

你見過

從冰箱里拿出來就能上爐燒的

玻璃鍋嗎？

它可以

從冰箱拿出來，無需解凍直接加熱

。

小編還把煮湯剛剛煮到沸騰的康寧鍋，直接端進了一盆冰塊水中，它也安然無恙。

那麼，到底是什麼玻璃材質能做到如此強悍呢？

康寧透明鍋採用一種

耐冷熱溫差

的

玻璃陶瓷材質

製成，

可以直接使用明火加熱。

這種材質，

最高耐熱達800℃，能承受超過500℃的溫差

。

說到康寧，早在20世紀50年代，它就被用來製作火箭頭部，那裡可是溫度最高的地方。

全球最耐磨防刮的屏幕也出自康寧產的「大猩猩屏」，不論是iPhone還是其他高端手機，都在用它做外屏玻璃。

Tips：

大猩猩玻璃，是

美國康寧公司

生產的環保型鋁硅鋼化玻璃。

V

isions晶鑽

鍋一條生活館有售，分三個尺寸：

大（4.1L）：

698元（

直徑24.5cm，高8.7cm）

中（2.25L）：

598元（

直徑19.5cm，高8cm）

小（0.8L）：

358元（

直徑15.4cm，高5cm）

套裝（4.1L+0.8L）：

798元

（贈價值48元的防燙硅膠手套兩隻）

除了耐高溫，康寧玻璃還非常健康環保，煎炒烹炸煮粥做湯，它都樣樣精通。

它本身不含任何有害物質，

不會和任何食物產生化學反應。

在烹飪過程中更好地還原了食材的原汁原味，煮出來的食物色澤也非常鮮亮。

透明的鍋身，不用掀開鍋蓋也能清楚了解到鍋內食物的變化。

更方便地掌控火候，

煮燉食物的效率更高。

圖為電陶爐（不適用電磁爐）

除了明火加熱外，

最近超流行的電陶爐，也完美支持。

能進微波爐。

進烤箱也妥妥的。

V

isions晶鑽的

整個鍋體採用鑽石棱紋設計，從各個角度看都非常通透，甚至折射出鑽石的光彩。

鑽石型鍋蓋把手，握感更結實，完美解決了因為手濕而打滑的問題。

鍋底採用防滑設計，可以穩穩地放在爐子上。

關於質保，康寧也是信心滿滿，

只要不是摔壞的，

康寧都給你換。

整個鍋身質保10年，鍋蓋質保2年。

V

isions晶鑽

鍋一條生活館有售，分三個尺寸：

大（4.1L）：

698元（

直徑24.5cm，高8.7cm）

中（2.25L）：

598元（

直徑19.5cm，高8cm）

小（0.8L）：

358元（

直徑15.4cm，高5cm）

套裝（4.1L+0.8L）：

798元

（贈價值48元的防燙硅膠手套兩隻）

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