黑醋泡姜，30天讓你的血管年輕16歲

現在社會上已經形成了一個早餐吃醋泡姜一族。這些人不主張奢侈的養生，每天早餐吃三片醋泡姜就足夠了，養生貴在堅持。醋泡姜很平凡，但是又很偉大。 仔細品味，菜根生薑乃是世間食物中的至上之選。

黑醋泡姜的功效

1、黑醋是高粱發酵釀造而成的，富含多種礦物質和多種氨基酸。有降低血脂，降低血液粘度，降低膽固醇，增強肝臟機能，防止心血管疾病和糖尿病的發生。

2、姜能驅寒去濕、行氣活血。民間認為孕婦生產時吸入不少「風」，須借老薑驅祛黑醋甜香而不酸，因而不僅產婦鍾愛之，男士和老少也多有愛吃者。特別在冬冷春寒時進飲能補氣活絡、驅寒祛風、醒胃可口。

3、對於氣血兩虛、體質偏寒（手腳畏寒冰涼）、或做了人流的、或久病體虛的女人，更是最佳食補食品。吃後馬上能感覺溫暖提神，食慾增加。再吃幾次，臉色不再蒼白。

4、男性陽氣不足，其實都是屬於肝陽不足。吃一點姜，就可以把這個葯勁兒一下補上，既昇陽氣，又疏發肝氣。

注意：

1、對體質偏燥熱者。

2、有胃病的，會引發胃酸刺激，不宜食用。

3、胃酸過多的不要用。

原料：生薑一塊(最好選用鮮姜)，米醋或陳醋一瓶

1、生薑切片。

2、把切好的薑片放到一個罐子里，倒入黑醋。

3、醋倒滿，沒過生薑。

4、取一小塊保鮮膜，摺疊成一小塊。

5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。

6、蓋上蓋子，密封結實。放到冰箱里一個星期後就可以吃了。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！