大家常吃的1種水果，烏髮明目、生津潤腸，但吃多了會中毒

小雨是一名高校大學生，文靜清秀，是在一次健康保健講座中結識的。一天，小雨突然發來消息求助，說自己臉色蠟黃，渾身無力，發燒出虛汗，還拉肚子，而且一天拉了4~5次，便便都是黑色的。她就想知道這是怎麼了？為什麼會這樣？

只要稍有醫學常識的人，都知道黑色大便意味著什麼，那就是上消化道有出血的情況。我一聽她的癥狀，感覺病情比較嚴重。由於小雨在外地求學，加之對病情不甚了解，就建議她儘快到附近醫院就診，做詳細檢查後及時治療。

隨後，當我再聯繫她詢問病情的時候，她說自己的情況已經比較穩定，在醫院做了相應的治療。在為她慶幸的同時，好奇地想知道，大便發黑是食物殘渣導致的，還是上消化道出血引起的？如果是上消化道出血，又是因為吃什麼東西了，還是其她原因？

後來仔細一問，原來小雨發病前一天，由於天氣炎熱，買了一種甜甜的水果——桑椹。而且，當天就吃了很多，隨後第二天就出現文章開頭的情況，開始發燒出虛汗，拉黑便，臉色發黃，疲乏無力。小雨之所以遭這樣的罪，就是因為桑椹吃多了的緣故。

桑椹就是桑樹的成熟果實，是人們常吃的一種水果，由於其味甜汁多，深受人們的喜歡。桑椹性寒，味甘酸，具有補益肝腎、生津潤腸、烏髮明目、止渴解毒等功效。桑椹雖好，卻不能過量食用，尤其是兒童，而體虛便溏者更不宜食用。那麼，過量食用桑椹會出現什麼問題呢？

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事實上，過量食用桑椹可以引起很多副作用，諸如上火流鼻血、出血性腸炎、溶血性腸炎等。其中出血性腸炎就是小雨為什麼會拉黑便的原因。之所以會這樣，是因為桑椹中富含一種揮髮油，能夠刺激腸道內的多種消化酶，造成腸道細胞中毒死亡，嚴重的時候可以引起出血性腸炎，血液經腸道的處理後，變成黑色從肛門排出。

由此可見，過猶不及，適可而止，不是沒有道理的。就說桑椹怎麼吃這個事情，建議每天吃20多顆就可以啦，每周吃2~3次即可，不要貪多，不要過量食用，避免出現類似小雨的問題。

作者郭煒，中醫學博士，山東中醫藥大學講師，山東中醫藥大學中魯醫院主治醫師

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