懷孕期間應該注意的飲食事項！

相信很多准媽咪在懷孕後，飲食都會有很大的變化。比如，孕前飲食還挺清淡，孕後卻又愛吃酸又愛吃辣，還得一個勁兒的狂補。但是孕婦做為特殊群體，為了保胎可是有很多食物禁忌的，稍不留神就會影響胎兒和准媽媽的健康，嚴重的還會胎停流產！

那麼，孕期到底有哪些食物禁忌？

1、長期素食

現在有很多人都是素食主義者，不沾一點肉。但是長期素食，會不利胎兒發育的。還有些新媽咪為了孕期不發胖，或者是經濟拮据等情況而長期素食。這樣都是很不好的。如果孕期不注意營養，蛋白質供給不足，會使胎兒腦細胞數量減少，影響日後的智力，還會使胎兒發生畸形或營養不良發熱。

有研究發現，長期素食的婦女所生的嬰兒，由於缺乏維生素B12，往往會患不可逆的腦損害，嬰兒出生三個月後，就逐漸顯示出感情淡漠，喪失控制頭部穩定的能力，出現頭和腕等不自主運動，如不及時治療，就易引起巨幼細胞性貧血和顯著的神經系統損害。而且如果脂肪攝入不足，容易導致抵抗力低下，存活率較低的低體重胎兒的出生。

2、濫服溫熱補品

「保胎」是每個准媽咪孕後的重要課題。不管孕吐什麼的，就是要時時補身子，吃各種補藥，比如人蔘、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等。但孕期周身的血液循環系統血流量都會明顯增加，心臟負擔重，身體各部位的血管也處於擴張、充血狀態，而且孕期由於胃腸道功能減弱，會出現食欲不振、胃脹氣、便秘等現象。在這種情況下，如果孕婦經常服用溫熱性的補品，勢必導致陰虛陽亢，氣機失調，氣盛陰耗，血熱妄行，加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀，甚至發生流產或死胎等。

3、高脂肪

很多新媽咪會管不住嘴，去吃那些高脂肪高熱量還油炸的食物，像薯片、薯條、炸雞等等。脂肪本身雖不會致癌，但長期多吃高脂肪食物，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，這些物質的蓄積能誘髮結腸癌。同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發生乳腺癌，這就不利母嬰的健康了。

4、高蛋白

為了讓肚裡的寶寶長的好，新媽咪都認為高蛋白必不可少。確實，蛋白質供應不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產後恢復健康遲緩，乳汁分泌稀少。但是，孕期高蛋白飲食，則可影響孕婦的食慾，增加胃腸道的負擔，並影響其他營養物質攝入，使飲食營養失去平衡。

研究證實，過多地攝入蛋白質，人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質，容易引起腹脹、食慾減退、頭暈、疲倦等現象。同時，蛋白質攝入過量，不僅可造成血中的氮質增高，而且也易導致膽固醇增高，加重腎臟的腎小球過濾的壓力。所以新媽咪每日蛋白質的需要量應達90-100克就夠了。

5、過量進食水果

水果雖然滋補的效果好，孕婦可以吃，但要控制好進食量，吃法也要正確，以免進食過量或毛病進食，反而不利於身體健康。

不要把榴槤當做滋補食品大量進食！榴槤所含的熱量很高，大量進食容易造成孕婦血糖升高，孕育出巨大兒的幾率也會大大提升。此外，雖然榴槤富含纖維素，但榴槤進入人體腸胃後會吸水膨脹，過多食用反而容易引起便秘。且榴槤性溫，吃多了容易上火，因此，愛吃榴槤的孕婦一定要控制好進食量。

易引起過敏的水果也不可過食！如芒果中的致敏性蛋白、菠蘿中的菠蘿蛋白酶、獼猴桃中的果酸等，都是常見引起水果過敏的致敏性物質。由於孕期的特殊性，即使妊娠前孕婦不會對某種水果產生過敏反應，但是保險起見，不建議一次性吃太多。如果孕婦在妊娠前從來沒有進食過這類易致敏的水果，那麼更不應在懷孕後一次性進食過多，以避免引發過敏。

另外，理論上來說，孕婦是可以進食柿子的，但如果孕婦吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹魚蝦等高蛋白食物同食，容易對孕婦胃部造成傷害，致使不良後果。由於柿子含糖量高，孕婦還需要嚴格控制攝入量，有妊娠糖尿病的孕婦不宜進食柿子。

6、高糖

孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔，不利孕期保健。攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力，使孕婦機體抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利優生。

另有研究發現，血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血症的機率和需要剖腹產的次數，分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。

7、高鈣

很多新媽咪會在孕期盲目地進行補鈣，會大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等。其實這樣對胎兒有害無益。

孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣症，出世後，患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出、邱粱前傾、主動脈窄縮等，既不利健康生長發育，又有損顏值。一般說來，孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克，後期可增加到1100毫克，這並不需要特別補充，只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。

8、過咸

在我國的北方居民經常吃鹹的食物，這些地方的孕媽們當然也避免不了。然而，吃鹽量與高血壓發病率有一定關係，食鹽攝入越多，高血壓病的發病率也越高。眾所周知，妊娠高血壓綜合症是婦女在孕期才會發病的一種特殊疾病，它會嚴重影響母嬰健康。因此，孕婦過度鹹食，容易引發妊娠高血壓綜合征。每日食鹽攝入量應為6克左右就好了。

9、酸性食物

在孕早期，新媽咪會出現擇食、食欲不振、噁心、嘔吐等早孕癥狀，就會有不少人喜歡吃酸的食物。比如，不少孕媽咪喜歡吃酸山楂，但是山楂對子宮有興奮作用，過量食用可使子宮收縮導致流產，所以要少吃。

另外，妊娠早期的胎兒酸度低，母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質，容易大量聚積於胎兒組織中，影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長，並易誘發遺傳物質突變，導致胎兒畸形發育。因此，建議新媽咪在妊娠初期大約2周時間內，不要服用酸性藥物、食物和飲料等。

10、刺激性飲品

醫學研究證實，孕婦飲酒可使酒精通過胎盤進人胎兒體內，對胎兒產生毒害作用，不僅使胎兒發育緩慢，而且可造成某些器官畸形與缺陷，甚至發生心臟和四肢的畸形。有的胎兒出生後會表現為智力遲鈍、愚頑、易生病等，甚至造成後代終身病廢。

孕婦不宜飲濃茶，由於茶中含有大量的單寧，能和食物中的蛋白質結合，變成不溶解的單寧酸鹽，而且可同食物其它營養成分凝集而沉澱，影響孕婦、胎兒對蛋白質、鐵、維生素的吸收利用，進而發生營養不良。茶葉中還含有多量的鞣酸，有收斂作用，影響腸道的蠕動，易使孕婦發生便秘。此外，孕婦多飲汽水，可造成體內缺鐵性貧血，不利母胎。多喝冷飲，多吃涼食，還會發生腹痛腹瀉和胎動不安。

11、發霉的食物

發霉的食物不能吃！這個是常識！大量醫學研究資料證實，黴菌毒素是一種強致癌物質，可使母胎患肝癌、胃癌等癌症。而且在胎兒期，由於各器官功能不完善，特別是肝、腎的功能十分低弱，黴菌毒素會對胎兒產生毒性作用，影響發育。

如果孕婦食用了被黴菌毒素污染的農副產品和食品，不僅會發生食物中毒，甚至還會殃及胎兒。因為在妊娠早期2-3個月， 胚胎著床發育，胚體細胞正處高度增殖、分化階段，由於黴菌毒素的侵害，使染色體斷裂或畸變，會造成胎兒先天性心臟病、先天性愚型、胎兒畸形等，有的還會停止發育進而流產。

12、辛辣熱性作料

辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少，造成胃痛、痔瘡、便秘。便秘時孕婦用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、早產等不良後果。

13、含有添加劑的食品

罐頭食品含有的添加劑，是導致畸胎和流產的危險因素，所以孕媽咪要遠離罐頭食品。另外，油條在製作過程的添加明礬，是一種含鋁的無機物，鋁可通過胎盤侵入胎孕，同樣具有很大的危害性。

還是那句老話——管住嘴，邁開腿。既然選擇了孕育一個新生命，就得為下一代負責。新媽咪在整個孕期都得注意飲食調理，不要為了一時的口腹之慾，而影響到媽媽和寶寶的健康。懷孕中後期別忘了適當的運動，為媽咪順利的把寶寶生下來做好準備。

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