是什麼讓3歲的凡凡險些變成尿毒症——一顆蠶豆引發的血案

最近聽到一則讓人心疼的消息，杭州一3歲男孩凡凡（化名），因吃了幾顆蠶豆，差點變成尿毒症。

想到昨天晚上我家寶寶剛吃了一小碗鮮香軟嫩的時令蠶豆，不禁小心肝一顫。到底是怎麼回事？

事件還原

凡凡今年三歲零兩個月。幾天前，凡凡爸媽買了新上市的蠶豆，炒了一盤蔥油蠶豆，想讓出生至今還未吃過蠶豆的凡凡嘗嘗鮮。凡凡也很開心的吃了幾顆。可誰知，第二天凡凡越來越不愛動，整個人都無精打採的，這兩天小便顏色也越來越濃，還發起了高燒。嚇得凡凡爸媽趕緊抱著凡凡去了醫院。

醫生診斷

醫生在了解凡凡的癥狀以後，問了一句，最近有沒有給孩子吃過蠶豆？凡凡爸媽當然如實回答。結合其他檢查結果，醫生告訴他們，凡凡這是吃了蠶豆後引發的「溶血性貧血」，又稱「蠶豆病」。還好凡凡就診及時，不然可能出現心衰和腎衰（尿毒症），甚至危及生命。

小小的蠶豆為什麼會有這麼大的破壞力？！

遺傳性疾病

「蠶豆病」是一種遺傳性疾病，多為5歲以下的兒童發病，且以男性兒童為主。發病原理是體內缺乏一種酶——6-磷酸葡萄糖脫氫酶（G6PD），它有保護紅細胞膜不受氧化破壞的作用。

正常人體內擁有這種酶，那吃蠶豆就不會有什麼問題；但如果缺乏這種酶，紅細胞就會被氧化物破壞，發生溶血。由於溶血產物引起腎小管細胞壞死和管腔阻塞,最終導致急性腎功能衰竭。

蠶豆病的主要癥狀表現為臉色蒼白、精神萎靡、黃疸、發熱等癥狀，尿液呈濃茶、醬油色。如不及時治療，可能在短時間內危及生命。

蠶豆成分中就包含強氧化物。還有一些藥物也會引起「蠶豆病」，如抗瘧葯、磺胺類、解熱鎮痛葯如乙醯苯胺、薄荷、樟腦、萘酚、川蓮、牛黃粉、臘梅花、熊膽、開口茶、七厘散、嬰兒素、牛黃解毒丸等。一旦發生蠶豆病，則需終身避免食用蠶豆或其加工製品，以及上述藥物。

據悉，每到蠶豆上市的季節，各地都會發生幾例和凡凡類似的病例。各位家長在第一次給寶寶添加食物時，還需少量添加，並注意觀察寶寶的反應，如有任何不適或反常現象，及時就醫。

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