信手拈來的「媽媽菜」！愛，簡單！

信手拈來的「媽媽菜」！愛，簡單！

2017-05-17 最美

「媽媽菜」，就是那些信手拈來的食材，卻能烹制出平實簡單的媽媽味道，足夠讓心在舌尖的美味中淪陷。每個媽媽都有自己的拿手絕招，無法複製的不是味道，是帶著濃情的溫柔，溫暖和愛是她們的獨門秘籍。

3個月的時候輔食

可給新鮮的果汁或菜水。每日兩次，每次從一匙開始逐漸到十餘匙。可以補充維生素C和其他營養成分。

鮮榨蘋果汁

食 材：蘋果2個，冰塊

步 驟：

1.蘋果洗凈去皮切小塊。

2.放入榨汁機。

3.榨汁。

4.三四塊冰塊放入雪克壺。

5.倒入果汁。

6.搖至壺壁掛霜。

7.倒入杯中。

4個月的時候輔食

母奶不足者，每天可適量增加牛奶或米糊。

牛奶香蕉糊

食 材：香蕉1根，奶粉兩小勺，水

步 驟：

1.香蕉一根

2.去皮後切成小塊放入碗中

3.用勺子背碾壓成糊狀

4.將香蕉糊放入鍋內，加入適量溫水，再加入兩小勺奶粉，混合均勻

5.將攪拌均勻的香蕉奶糊用中火加熱，邊煮加攪拌

6.沸騰後改小火，再煮1-2分鐘即可

5—6個月的時候輔食

5個月齡：可給些爛稀粥、餅乾。在吃奶前試吃少量。

大黃鴨牛奶南瓜泥

食 材：南瓜100g，胡蘿蔔5g，配方奶粉30g，開水60g，海苔

步 驟：

1.準備好食材。

2.將南瓜和胡蘿蔔蒸熟，胡蘿蔔蒸5分鐘即可提前取出。

3.配方奶粉加開水攪開。

4.蒸熟的南瓜放入碗中，加入拌好的奶用料理棒打成糊。

5.海苔剪成眼睛，胡蘿蔔片剪成鴨嘴。

6.最後把眼睛和嘴巴放在合適位置即可。

普通的輔食稍加裝扮，就搖身一變成了一隻可愛的大黃鴨。大口大口的全部吃光，是必須的！

6個月齡

此時嬰兒開始萌牙，可給些稍硬條狀餅乾、饅頭片；適量的蛋羹、爛面片、肉鬆等。

寶寶肉鬆

食 材：豬裡脊500g，姜1塊，花椒1湯匙，大蔥4段，白糖2茶匙，嬰兒醬油1/2湯匙，橄欖油10g

步 驟：

1.豬裡脊切小塊。

2.用花椒煮水焯水撈出瀝干。

4.加入蔥姜煮到一捏就碎。

4.撈出來控水晾涼。

5.用擀麵杖擀碎，多擀一會成為肉蓉狀態。

6.加入糖，橄欖油，醬油。拌均勻後放入麵包機或者炒鍋，炒到干松即可。

7.沒有麵包機炒鍋是一樣的。自己觀察著上色均勻即可。在金色麵包桶里又是晚上顯得很黃，其實正常是淡黃色。

8.倒出來晾涼就可以裝入保鮮盒。

9.裝好的肉鬆。

10.寶寶很喜歡吃。

在早飯煮一鍋粥，拌一點肉鬆進去，美味又有營養，超級喜歡吃~

7—8個月的時候輔食

7個月齡：添加肝泥、豆腐、肉末、碎菜

豆腐蛋黃泥

食 材：雞蛋1個，豆腐100g，水

步 驟：

1.內酯豆腐一盒，取100g豆腐

2.放沸水中燙熟

3.用小勺子碾成碎末

4.雞蛋煮熟

5.剝出蛋黃

6.將豆腐泥和蛋黃泥混合，用攪拌機攪拌均勻即可。

9—11個月的時候輔食

9個月齡：添加適量的麵條

番茄燕麥蛋羹

食 材:雞蛋1個，番茄1個，即食燕麥30g，青菜2棵

步 驟：

1.原料圖。

2.燕麥加一湯匙開水攪拌開。

3.番茄去皮切碎和燕麥混合，雞蛋加一湯匙溫水攪拌好。

4.雞蛋和番茄燕麥混合。

5.蓋上保鮮膜，用牙籤戳洞。開水上鍋，中小火蒸9分鐘。

6.青菜焯水切細碎。蒸好的蛋羹。

7.吃的時候青菜混入攪拌開即可。

8.我家寶貝最愛的一款蒸蛋羹。

11個月以上的輔食

11個月齡：可給爛飯或面片加些瘦肉末、蔬菜；煮爛的雞、魚、肝；每日兩三頓。隨著輔食量的增加，奶量隨之減少。

魚絲燴粟米

食材：黃魚200克、玉米粒100克、雞蛋1隻、油10毫升、澱粉5克。

步驟：

1.玉米粒用攪拌機打成玉米漿備用。

2.已打好的玉米漿。

3.黃魚去皮去刺切成魚絲，用流動的水沖洗乾淨，瀝干水分。

4.加入雞蛋、澱粉抓拌均勻，腌制5分鐘。

5.大火燒熱炒鍋中的油至五成熱，放入腌好的黃魚絲滑炒至熟盛出。

6.將玉米漿放入小煮鍋內，大火燒開，放入滑炒好的魚絲，再次煮滾即可。

7.盛上一碗即可。

圖文來源網路

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