腸胃不適太尷尬 6類食物不能跑前吃

在跑者遇到的最痛苦的事情中，腹瀉絕對是其中之一。特別是長距離跑步中，腹瀉可能會隨時隨地的發生。不過，幸運的是，有些食物已經被證實會誘發腹瀉，跑者們可以在跑步之前避免攝入它們。

咖啡因

咖啡雖然能夠讓人振奮精神，但是含有的咖啡因確實會加速通過胃腸道。除了咖啡之外，茶、功能飲料和蘇打水中也含有較多的咖啡因，巧克力和口香糖中也含有少量咖啡因。跑者需要減少咖啡的攝入量，而且至少在跑步之前3-4小時就攝入咖啡。如果想完全戒掉咖啡，可以吃一隻蘋果來代替。

高纖維穀類食品加漿果

雖然穀類食品的確很健康，但是跑步之前吃高纖維穀類食品加上漿果，就很容易引發腸胃問題。長跑之前不能攝入太多的纖維，雖然纖維也很重要。麵包、花生醬、香蕉都是跑步之前較好的食物選擇，麵包和香蕉很容易消化，花生醬中的蛋白質有利於維持訓練。

山梨醇

山梨醇屬於糖醇，通常用於口香糖或者飲料中，以代替自然糖，並且含有的卡路里較低。但是，山梨醇並不能被身體完全吸收，所以它會留在腸胃內一部分，這會導致一些消化問題，包括胃痙攣、腹脹、腹瀉等。

如果跑者需要補水的話，可以直接喝水或者電解質飲料，這主要取決於跑者的訓練需要。水和電解質飲料都能為跑者補充足量的水，而且不會引發腸胃問題。

辛辣食物

辛辣食物中含有的辣椒素會刺激小腸和大腸。再加上運動會加速消化，所以吃過辛辣食物後就跑步，無疑會讓腸胃更難受。

跑者在跑步之前，不能吃太辣的食物，可以選擇多吃複合型碳水化合物，像不含澱粉的蔬菜、糙米等，消化兩三個小時之後再跑步。

乳製品

牛奶、乳酪以及其他乳製品中含有的脂肪和乳糖會導致腸胃出現問題，引起腹瀉等。如果跑者攝入乳製品會出現腸胃問題，但是又不想完全拒絕這樣的食物，那麼可以選擇其他的替代品，比如杏仁奶。但是，要確保其中不含增稠劑，因為它和發炎以及腸胃刺激之間存在關聯。

豆類

不管是黃豆還是扁豆，豆類食物能夠人體提供很多益處。但是，它們都富含纖維，高纖維的食物都會加速排便，讓跑者在跑步中途不得不上廁所。所以，跑者在跑步之前應該吃一些低纖維的食物。

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