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荷蘭羊角村,生活美學的養成



荷蘭羊角村,生活美學的養成



荷蘭的Giethoorn,希特霍倫,當然,許多人熟悉的另一個名字是羊角村。


我是一個嚴格的名字控,所以,總是不習慣把這裡叫做羊角村,因為羊角村這個名字不管聽起來還是讀起來都應該是一望無際大大的農場為主才對,或許更應該有成群結隊的羊。可實際上距離阿姆斯特丹100多公里的希特霍倫,是一個有著「綠色威尼斯」之稱的水上小鎮。


羊角村位於荷蘭東部的上艾瑟爾省的Dewieden自然保護區內,若是追溯其歷史及形成原因,甚至可以追溯到冰河時期。那個時期的Dewieden位於兩個由砂石堆積而成的淺灘中間,所以地勢較低,土壤稀少而貧瘠,並且因為其當時地下的泥煤資源,造成地表泥炭沼澤遍地,只能夠生長一些蘆葦或薹(tan 水生草本植物)類這種適宜水和沼澤地的植物。


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這裡最初成型大概是在12世紀,地中海附近的逃亡者紮根於此,生活下來。因為這裡地下有泥煤資源,所有許多人開始開採泥煤資源以此為生,在日積月累的挖掘下,形成一道道溝渠,而且在挖掘煤的過程中還挖掘出來越來越多的羊角,據說後來有人鑒定確實是以前在此生存的野生山羊的角,所以羊角村由此而得名。



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以前的羊角村沒有公路可以直達,進入村莊必須划船撐篙才可入內,19世紀50年代荷蘭導演Bert Haanstra憑藉一部短片《奏樂》(特別有趣的短片)獲得了1960年第32屆奧斯卡金像獎最佳紀錄短片獎,這部短片講述荷蘭皇家利丹玻璃工廠的真實場景,無任何旁白卻帶有詩意與匠心精神,將荷蘭的玻璃吹制工藝展現極致的美。而也正是因為這部短片,讓本來與世隔絕的羊角村聲名遠播。

許多的傳說當成故事去聽會美上加美,到了此刻,羊角村的美麗如童話世界,曾經的貧瘠成了富饒豐厚的模樣,曾經煤炭挖掘而出的溝渠成了條條溪流河道,曾經撐篙進入現在交通也便利,可縱然如此,這裡的節奏依然緩慢。



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每一棟房屋都是藝術品


對建築美學痴迷,所以尤其喜愛在歐洲慢行,對歐洲的鄉村,更是偏愛。不得不說的是,在我們傳統的建築學裡,講究大氣 講究對稱,會是成片的相似的建築群居多,可在歐洲鄉村,建築在整體大風格相似的前提下,每家每戶卻都可以個性使然的建造屬於自己特色的房子,從格局,到大小,到高矮顏色,除了結合當地環境氣候等客觀存在,更多表現的是房屋主人的自我意識和審美。



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從阿姆斯特丹驅車前往羊角村的路上,我拿著相機連連驚呼,這是我第一次到荷蘭,越往鄉下走越發現,這裡不同於以前所見法國德國奧地利瑞士的鄉下,房屋一棟一棟各具不同的特色美感。夏季的鄉村,有成片的麥田,高矮不一的樹木成蔭,大大的風車隨風擺動,騎著自行車的男女老幼歡快而過。穿過一條小河,蘆葦盪里有船穿梭,我們到了羊角村。


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羊角村的房屋錯落有致色彩斑斕的在河道兩側林立,每一棟房屋都不是那麼年輕卻那麼有活力,房屋的風格迥異,空間得當,房屋主體的模樣其實看的並不真切,漫步兩側的步道,只會覺得在一片童話世界的小森林一般。看不真切就是因為,每棟房屋與自家林樹花木相映成趣,歐洲鄉村建築最基本最不可或缺的就是花花草草了。



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羊角村的村外也是像護城河一樣被包圍,村子內百家爭妍,村子外的河邊都是野生的蘆葦盪,所以,這裡的房屋頂部也都是蘆葦做成的,甚至不止羊角村,這裡周圍村莊的房子也是如此。

尖尖的房頂厚厚的一層整整齊齊的蘆葦編成,看上去更是多了一份童真與可愛,要麼說大自然的公平呢,貧瘠的土地上生長的東西也自是可以用處多。蘆葦編織而成的屋頂非常結實耐用,一般都可以利用超過40年,並且冬暖夏涼,防雨也防晒。而且,最初,因為物質匱乏,貧窮的人家就地取材用蘆葦做建築材料,可沒想到到了如今,蘆葦做的建築材料卻幾乎成了最貴的。



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現在的羊角村以旅遊業為主,所以許多房屋已經改造成了民宿,也有許多專門的酒店,但是,不管外觀還是內里,都是一樣的溫馨與精緻,如一件件完整的藝術品。


我想這就是我真正喜愛歐洲鄉下建築的根本原因,那就是有家的溫暖。我不喜歡大的空曠的房屋,我喜歡緊湊的房子,在每一個角落和點滴都能看到房屋主人的用心傾注,半牆爬滿薔薇的花架,玻璃窗台上兩個個性簡約的瓷瓶,門口樹上一隻盪鞦韆的小熊,一套用心搭配的餐具......房屋裡緊湊卻不狹窄,用內心的色彩裝飾家裡每一個地方。



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來到這裡當然要住在這裡,感受一日里從早到晚的安逸,但是可不要只在屋內屋外逛游,幫主人澆澆花之餘,還可以找一間臨河的咖啡館,聽店主講述這裡的故事,也是尤其愜意的事情。這個小鎮的房子有的非常古老了,甚至都可以追溯到18世紀,聽到這裡也真的好感嘆,最愛的就是代代久居的房屋。


這個快節奏的生活里,一切都可以隨時換新的,甚至連房子也成了消耗品,可其實,房屋就像朋友,和人是互相的關係,彼此接納彼此熟悉彼此浸潤。



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用你喜愛的方式開啟遊覽模式


來到羊角村,不可錯過的有三件事情,那就是在河邊喝一杯咖啡,找一間民宿至少住一晚,還有就是租一艘船,自己開著在河道漫步。


我想我們大多數人終其一生追求的不過就是過簡單平凡的生活,可是哪怕目標還未實現,在走向它的過程中也不可錯過如此美妙的地方。這裡幾乎每一家餐廳 咖啡廳或者住的民宿酒店都可以租到船,因為在村子裡,船才是必備的交通工具。可以發現,每一家每一棟房屋的草地上,會有一輛車作為離開鎮子的工具,而在家門口的河堤都有一個碼頭停靠一艘兩艘甚至多艘船隻。



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學會開船,那真是分分鐘的事情,我們在喝咖啡的店租了一艘船,租船的帥哥用帶著荷蘭味道的英語簡單說了注意事項,給了我們一份羊角村詳細的地圖,指給我們怎樣回來,我們笑著點頭,然後發動馬力,蕩漾著就出了小小的碼頭。



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手裡的這份水路地圖非常之詳盡,如果想要遊覽的時間比較長,只要向外找到最大的湖泊Bovewijde,然後就可以圍繞這裡找到各種小水道,隨意穿梭,水面上會有許多旗杆來標註水道的標號,就像在陸地上路面的號碼一樣,非常容易辨識。


從小的水道開出進入村子的主水路,隨意的找一個方向,然後慢悠悠向前就可以了。因為喜愛攝影,所以坐在船尾,欣賞並拍下林立兩側的房屋 樹木 細節,成了一種最棒的享受。



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荷蘭從發展鄉村旅遊開始,對於原生態的保護就非常好,這一地域屬於國家自然保護區,不允許捕魚甚至放牧,從土地資源的開發,到生態自然的良性循環,甚至私人產權土地的大的改造,都有嚴格的管理。所以,許多的美是需要一定的規則來約束而成,當人們習慣於對於生態自然的尊重,對於自己家園的愛,習慣也就成了順其自然的美。



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當然,如果喜愛博物收藏的在羊角村千瓦不要落下遊覽許多私人博物館,比如這裡有一個Het Olde Maat Uns博物館,是完整的介紹幾個世紀以來的典型農場的樣子,帶有荷蘭風情;而且或許你在某棵大樹下美麗的房子里遇到一個陶瓷博物館,貝殼博物館...只要你真心喜愛,每一個屋主都樂意與你分享他們的故事。



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無造作之細節美


無所事事的甜美


美學,應是每個人一生要追逐的命題。


美學,本就源於天地自然,人心嵌扣萬物,浸潤良久,抽絲剝繭,方可得美的真傳,這過程,世世代代,返璞歸真。當然,一方水土養一方人,生活的美學源於周邊的環境源於世代祖輩骨子裡流淌的素養。



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許多時候我們總是有困惑,生活到底應該是積極忙碌為主,還是應該慢下來享受一件件看似不那麼重要的事情呢。


在羊角村的河道中央順水漂過,看到有的房屋裡有人在割草除草;有的女主人穿著工裝褲提著油漆桶在刷門窗,褲子上清晰的彩色斑點卻很可愛;也有的人坐在屋外陽光里,一杯咖啡一本書,看的很安靜;從我們身旁經過的大船上,往往都是上了年紀的夫妻,看到我舉起相機就會揮手然後大笑開來......



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那些點滴時刻,我想到的一句話是:「無所事事的甜美。」


在羊角村的時光是悠長的,尤其在美麗的初夏時節,陽光甚好,水清藍碧,而風吹過的聲音里有許多嘰嘰喳喳的鳥鳴聲,不划船也可以隨意漫步,經過一條條步道,穿過一座座木橋,會遇到許多迎面而來帶著笑意的臉。有的騎著自行車穿梭而過,鈴鐺叮叮噹噹清脆又歡快的響起,有的為了彼此讓路,推著自行車打著招呼而過,車頭的竹籃里一大束紫色的勿忘我,也有的孩童光腳搖搖晃晃的跑過,爸爸喊著等一等,還不忘跟我們笑一笑再跑上前去。



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環境對於人心的影響是必然而巨大的,羊角村給人的感受就如世外桃源一般,可以讓人沉沉的浸入其間,感受周身的自然與美,享受最接地氣最純粹的安寧。


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