陳皮配普洱，喝得好勝過冬蟲夏草

適時飲茶養生，是健康的生活方式之一。

萬物皆聚於和，分於化。今日推薦陳皮普洱茶餅，便是靠廣大茶友、消費者的口碑和口味，火爆起來的一款精緻茶品。陳皮味甘、性寒；而陳年普洱生茶味濃、性溫，從陰陽結合來說，一陰一陽，正是搭配合理。

陳皮普洱生茶，柑皮在合適的環境下陳放三年即成為陳皮，再與普洱生茶結合轉化，將陳皮和普洱的氣味、口感完美融合。

陳皮與普洱生茶，兩者本身都是越陳越香的好物，

宜品

宜藏

宜禮

，不管買了當即喝還是存儲起來，都可以。

正本清源，產地正才是硬道理

柑橘皮並非都是陳皮。大多數人對陳皮的概念其實還很模糊，以為陳皮就是橘子皮。其實一般的橘子皮跟陳皮是兩個概念，一橘一柑，是有區別的。

我們正常所講的陳皮，其正品是用廣東新會地區所產的大紅柑果皮製作。

與其它產地所產的食用性柑橘有區別，通常的柑橘都是以汁多味膩聞名，果肉貴而果皮幾乎都扔掉。這種新會茶枝柑樹所結的大紅柑，珍貴的是果皮，果肉最便宜。

先來認識這款陳皮普洱里的陳皮果的標籤：

陳皮產地：國家地理保護標誌，新會

陳皮樹種：新會柑，又稱新會廣陳柑或陳皮柑，廣東省江門市新會區著名土特產，中國地理標誌產品。新會柑，皮肉兼用，葯食同源，是廣陳柑農在種植歷史中，從芸香科柑橘屬大紅柑中篩選出來的優秀品種

果園光照：足時數年均1731.6小時，保證了果皮里的營養物質

果園霜期：無霜期達349天，保證了柑果的優良品質

果園雨量：充沛，年均降量達1784.6mm，確保皮肉汁水豐滿

采果季節：農曆立秋至秋分採收加工的為柑青皮，農曆秋分至立冬採收加工的為微紅皮，農曆立冬至冬至後採收加工的為大紅皮等

活性物質：揮髮油、多糖類和黃酮類物質

新會陳皮地理標誌產品保護範圍，以廣東省江門市新會區人民政府《關於建議劃定新會陳皮地理標誌產品保護範圍的請示》（新府報[2006]8號）提出的範圍為準，為廣東省江門市新會區會城街道辦、大澤鎮、司前鎮、羅坑鎮、雙水鎮、崖門鎮、沙堆鎮、古井鎮、三江鎮、睦洲鎮、大螯鎮等11個街道辦事處、鎮和圍墾指揮部所轄行政區域。

在廣東新會，茶枝柑國家地理標誌產品保護範圍內，土壤屬水稻土、赤紅壤，土壤有機質含量≥2.0g/kg，多年平均降水量1820.7毫米，年均氣溫為22.0℃，極端最高氣溫38.2℃，極端最低氣溫0.1℃，正是這獨一無二的地理環境，成就了陳皮名列中藥藥材之首。

拼配得當，工藝正才會有好茶

細觀外形：茶餅為雲南勐海普洱茶和新會陳皮拼配而成，餅面便可看到兩者均勻混合。

三年的老陳皮，色澤紅褐，油室清晰可見，陳皮干香濃郁；普洱熟茶，色澤紅褐，條索均勻有光澤；普洱生茶，條索纖細，氣韻芬芳。

普洱的滋味和陳皮的獨特芬芳，經過時間的醞釀，煥發出新的生機。然而只有合理的工藝和配方，才能最大程度地發揮普洱和陳皮的優勢，讓普洱和陳皮的相遇釋放出質的飛躍。

沖泡得當，才能品出好滋味

取7g茶葉，用100℃開水潤洗2遍，茶香與陳皮香充分融合，香氣沁人心脾；湯色紅濃透亮，散發著誘人的陳香，口感順滑甘醇，茶過齒留香；泡過的茶底棕紅油亮，陳皮和茶葉彼此相交，底蘊十足。

陳皮普洱茶的沖泡流程：

越陳越香，越陳越好，宜品宜禮宜藏

陳皮、陳香普洱，這「雙陳」配製的陳皮普洱茶改變了陳皮和普洱的單一滋味，兩者互相助力，使得這道茶有著越陳越香、越陳越貴的獨特魅力。

新會陳皮，陳年雲南普洱茶，都素有「越陳越香」之說

存放的年份越長久，陳皮越好越珍貴，茶葉越顯陳香。因此，人們都愛喝陳皮普洱，也愛存一些慢慢享用。大紅柑的果皮放置越久顏色越深、越有光澤，這是新會柑焦油豐富的成因，所以只要儲存條件得當，陳皮普洱茶越陳越好，越陳越有價值。

價值非凡，千年人蔘，百年陳皮

大紅柑的皮之所以珍貴，是因為這種果皮經過陳放，便是馳名世界的陳皮，在清朝時就是貢品，其藥用和養生價值自不待言，是科學研究的範疇，這裡不做探討，不過由南方地區流傳的「千年人蔘，百年陳皮」的說法也可略見一斑。

據說，香港及東南亞地區，誰家女兒出嫁，有幾斤幾十年的陳皮做嫁妝，那可是財富的象徵。

當普洱茶與陳皮最終相遇，微妙的生物變化，幻化出驚艷的效果，形成了這款陳皮普洱茶。

夏日喝茶養生，陳皮普洱茶餅，是不可多得的一款適宜茶品。

高性價比，著實值得入手。

陳皮普洱生茶餅

精選陳皮與普洱壓製成餅

357g/餅，配精緻盒裝，價格299元/餅

今日，僅在茶的故事，只需88元/餅

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