土豆絲的做法有哪些 教你快速學會
土豆絲怎麼炒才比較好吃？相信大家都非常想知道，畢竟土豆的營養價值高，又是生活中常見的家常菜，如果可以做出美味的土豆絲，一定會為自己的廚藝感到驕傲，那麼下面就由小編為您詳細講解土豆絲的做法。在我們生活中，其實炒土豆絲不是一件難事，但是想要炒好吃的土豆絲，難度確是一件非常難的事情，不僅要控制好火候，還要調好醬料，等待適合的時機再一起爆炒。雖然炒菜的工藝很重要，處理土豆的過程也是非常重要的哦，我們需要將土豆絲浸泡在水中幾分鐘。
首先將土豆去皮之後，將土豆切成絲條狀，然後放入水中浸泡，之後撈出來放在盤子里，經過浸泡的土豆會比較爽口，然後我們將平底鍋先進行預熱，然後放入蒜蓉進行爆炒，接著放土豆絲一起進行炒。想要土豆變得比較軟的，可以加少量的水進行燜煮。
在爆炒土豆絲的時候，我們可以加一些青椒絲進行調味，不過會有點辣，不喜歡辣椒的人盡量不要加，炒土豆絲的時候和青椒一起爆炒，可以顯得整個菜更加美味，因為青椒是刺激味蕾的，有利於促進食慾，所以深受大家的喜歡，在廣東地區就比較流行酸辣土豆絲，在爆炒土豆絲的時候加入醋可以提升整個土豆絲的香味，多吃醋有關的食物，對身體是非常有益處的，不妨可以學習一下如何製作酸辣土豆絲，在炒土豆絲的時候加少量的醋和辣椒，大概10-15分鐘一道菜就算製作完成。【原創未經允許，謝絕轉載！】
※燉羊肉時不妨加入這幾種配料 從此牢牢拴住家人的胃
※新鮮菠蘿蜜吃法 果肉和果核都有益健康
※廚師界公認的臘肉搭配法則 愛做飯的的你必看
TAG:伊人美廚 |
※不要只會做酸辣土豆絲，這些土豆的做法更好吃！
※你會做土豆絲嗎？還是你只會這一種，教你幾道土豆的其他做法
※土豆絲的各種做法，不要小看炒土豆絲，也是有技巧的
※放棄土豆絲吧！跟大廚學會這十道土豆做法，更好吃！
※學習干鍋土豆的做法，簡單快速上桌，家人都愛吃
※老婆最愛吃的土豆做法，學會這方法，吃一輩子都不膩
※土豆有這麼多做法，而你卻還在炒土豆絲！
※老公最愛吃的土豆做法，學會這種做法，他說：吃一輩子都不會膩！
※土豆有了新做法，您肯定沒吃過
※土豆別再炒絲了，教你一招新做法
※家有「土豆寶」，要一日三餐都吃土豆，逼我研發出土豆的各種吃法
※愛吃土豆，能把土豆做出哪些新花樣？
※土豆怎麼做好吃？土豆的家常做法，拿得出手！
※土豆餅：土豆又出新吃法，胖友必學
※土豆的十種做法，再也不會每次都吃土豆絲了，快收藏吧
※土豆不要只做醋溜土豆絲了，教你一個新吃法，保准你每天都想吃
※家常土豆餅，教你三分鐘學會，快做給家裡人吃！
※「家常菜譜」土豆餅：土豆又出新吃法，胖友必學
※土豆又有新的花樣吃法了，你還在執著於炒土豆絲和薯片嗎
※土豆泥新吃法！明兒早餐就它了