前段時間種的姜，發芽啦！正是種姜好時節，還不動手？

前段時間家裡沒有姜了，於是去街上買，趕街那天很多人背姜來賣，發現很多姜都發芽了，選好一家，阿姨告訴我發芽的姜可以拿回去自己種，節約錢，想想也對，於是買了點姜帶姜芽的（如圖），拿回來種，沒有想到活了，現在說說具體方法！

種姜的選擇：選擇塊莖飽滿外皮光澤好的種姜。現在基本上都是在市場去買，買到的可能都是洗過的，表皮或許有受傷害，那也沒什麼關係。或者選擇那些健康完整並且外面美觀的姜塊。另外姜塊不要太大，上面應該有1～2個比較健壯的芽。將大塊的將用刀或是手掰開，並將切口處用石灰或是草木灰進行消毒，然後再播種。

小編家裡準備了一個泡沫箱，以前用來種花生的，泡沫箱底部一定要打孔！沒有泡沫箱的，準備一個花盆，底部要有孔，土壤以沙質土壤為佳，如果沒有其他土壤也可以，只要注意控制排水就可以了。

把土用工具翻新，然後把姜種的芽點向上或平放，排列在花盆裡面，預留5-10厘米的覆土高度，然後覆土，澆透水，放在溫暖的地方就可以了。

種植後兩周，差不多要發芽的樣子，種植後一個月，綠色的小苗已經長出來了。（小編的發芽啦）

到了兩個月左右，植株就差不多40至50厘米高了。注意澆水，不要太多，只要保持土壤濕潤即可，澆水最好是在早、晚進行。陽台夏季光照很強，所以需要遮陰通風。

種姜的管理要點：

1，光照和澆水：姜屬於半日陰的蔬菜，可以用花盆來種植。澆水不要過量，防止根部腐爛，一般等土壤表面乾燥之後再充分澆水。

2，容器和用土：可以使用普通到大型的容器，選擇根莖類用土。

3，放置場所：放在一些有半天陰涼的地方。

4，肥料：葉姜收成之後，每次用化學肥料來追肥。

5，病蟲害：不必太擔心病蟲害。

6，收成：葉姜植株差不都有40-50厘米的時候，就是收成期了。而根姜則要等到葉子變黃，差不多十月下旬時可以收成。根姜的收成標準是1.5公斤。

7，種植時間：4月中旬-5月中旬。

現在正是種姜的好時節，趕緊動起來吧，吃不完的姜可以用水燒開，洗澡，雖然味道難聞，但是可以驅除寒氣哦，小編月子里就是用姜洗澡，現在基本沒有感冒過。。。

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