跟當歸一起燉湯，效果不得了！
當歸生薑羊肉湯，菜譜稱號，首要用於補益補身湯。有補氣養血，溫中暖腎效果，適用於婦女產後氣血衰弱，陽虛失溫所造成的的腹痛。
羊肉，肉嫩味羹，是補養之佳品，含有豐厚的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等成分;其性味甘，溫;能養肝補虛。
當歸，補血調經，活血行滯，以增強羊肉補虛溫肝之力;使該湯既補血活血，又能止痛。
做法：
1、羊肉洗凈、切塊，用開水拖過，瀝干水;當歸、生薑分別用清水洗凈，生薑切
2、將生薑下鍋內略炒頃刻，再倒入羊肉炒至血水干，鏟起，與當歸同放砂煲內，加開水適當，武火煮沸後，改用文火煲2--3小時，調味供用。
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