夏季消暑降暑的糖水介紹給大家
夏季炎熱,氣溫太高,會讓人們出現多種不適的癥狀,甚至會出現中暑,因此在夏季做好消暑降暑的工作是必不可少的,接下來小編為大家推薦幾款在夏季消暑降暑的糖水,希望能夠給各位提供一些,夏季解暑方面的幫助。
桂花酸梅湯
材料:準備半斤干烏梅、半斤山楂、一百克桂花、一百克甘草、適量的冰糖或者紅糖。
做法:從藥店或者乾貨市場買回干烏梅和山楂,先加水泡開。桂花、甘草和泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。在大鍋里注滿水,放入紗布包,大火燒開。煮沸後,加入適量的冰糖或者紅糖。小火熬煮2-3小時,在水大約被熬去一半的時候,酸梅湯也就做成了。
功效:酸梅性溫味酸,在盛暑期間飲用酸梅湯,不僅酸甜可口,消暑益氣,對於開胃、補充水分也很有幫助,非常適合夏季消暑飲用。
綠豆冬瓜糖水
材料:準備半斤鮮冬瓜肉,七十五克綠豆,紅糖適量。
做法:先洗凈冬瓜,並去皮及瓜籽,將瓜肉切成小條狀,干綠豆洗凈,有條件可去除綠豆皮。然後將準備好的綠豆放入沙鍋內,加清水煎煮,待豆粒將煮成豆糜狀時,加進切好的冬瓜,繼續煲20分鐘,然後加入適量紅糖調味。
功效:鮮冬瓜味甘性淡,能清熱解暑;干綠豆性味甘涼,能清涼解毒、消暑利水;紅糖甘甜能解毒潤澡。三種食品合用既可清熱解暑、除煩止渴,又清甜可口。
薏米涼粉小丸子糖水
材料:準備四百克涼粉、六粒糯米小丸子、一百克薏米、二十克蜂蜜。
做法:薏米洗凈,提前浸泡1~2小時;將薏米和4碗水倒入煲內燒開,轉中火煮至薏米發軟,放入糯米小丸子煮至熟即可熄火;將煮好的薏米小丸子放至微涼,放入涼粉,用小勺子劃成塊狀,淋入蜂蜜拌勻即可食用。
功效:服用薏米涼粉小丸子糖水可以清熱利濕、解毒。
以上幾款糖水是我們經常會喝的,在夏季喝這些糖水能起到非常好的解暑作用,大家可以根據自己的口味來進行選擇製作,製作的方法也相對比較簡單,可以參照上文的介紹來進行,但要注意的是這些糖水要適量的飲用,不可以多喝。
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