讓「鈣」打折的八個因素

許多家長很困惑：孩子一直在補充鈣劑和魚肝油，但是每到醫院體檢，醫生就說孩子缺鈣，這是什麼原因呢？

因素1：長期使用同一種補鈣產品很多家長根據孩子的口感，長時間固定服用某一種鈣劑，導致人體出現耐受性，吸收率逐漸降低。因此，建議交替服用不同的鈣劑，隔一段時間更換一種類型，以保證鈣的良好吸收。

因素2：補鈣未補鎂人們補鈣的時候，只注意補充維生素D，不知道還要補充鎂。鈣與鎂就像一對孿生兄弟，總是成雙成對地出現；鈣鎂比例為2∶1時，最利於鈣的吸收與利用。所以補鈣時千萬莫忘了補鎂。

因素3：鈣磷比例失衡人體內的鈣磷正常比例是2∶1，然而現實生活中，小孩子過多地攝入碳酸飲料、漢堡包、炸薯條等大量含磷食物，使鈣磷比例失衡。飲食中過多的磷會把體內的鈣「擠」出體外，導致缺鈣。

因素4：高蛋白飲食有人做過這樣的實驗：每天攝入80克的蛋白質，導致37毫克的鈣流失；每天攝入240克的蛋白質，額外另補充1 400毫克的鈣，導致137毫克的鈣流失。可見過量攝入大魚大肉會導致體內鈣的大量流失，額外補充鈣也不能阻止。故平時需注意孩子的飲食均衡。

因素5：空腹補鈣無論是食物中的鈣還是各種鈣劑中的鈣，進入人體後均需在胃酸的作用下「分解」成鈣離子，才能很好地被機體所吸收與利用。因此，鈣劑不宜空腹服用，要在孩子進食之後補充。

因素6：鈣劑與牛奶同服牛奶和鈣劑都是很好的鈣源，但鈣劑與牛奶同服會降低鈣的吸收利用率，造成浪費。

因素7：鈣和鋅同補鈣、鋅均為二價離子，在被人體吸收時彼此會相互競爭或干擾，導致吸收率下降。如果鈣劑與鋅劑同時服用，鋅能降低鈣的吸收，導致孩子缺鈣。

因素8：補鈣卻不運動只要經常運動，孩子一般不用額外補充維生素D。如果給孩子補充了一大堆高鈣食物，但是缺乏陽光、不肯運動，那麼鈣的吸收恐怕就很少。因此，補鈣後別忘讓孩子晒晒太陽、運動運動。

（文/郭春光 顏華湖南省兒童醫院）

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