瓜農從不外傳的5個挑西瓜絕招，一挑一個準！

夏天一到，又是吃西瓜的好時候。

挑一個清甜多汁的西瓜，

變著花樣吃，

成為夏天的一大快事！

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挑 西 瓜

挑西瓜只要記住這個訣竅

「四看一聽」

看底部的圈臍部小說明皮薄瓜肉多，臍部圈越小越好。臍部凹，四周凸，瓜的成熟度高，糖分更足。

看瓜蒂瓜蒂越綠，說明西瓜越新鮮，瓜蒂枯萎，西瓜很可能是「死藤瓜」或者「早采瓜」。

看錶皮顏色一般品種的西瓜青綠色最好，黃色部分是太陽曬不到的位置，黃色部分越少越好。

看紋路挑選帶有紋路的西瓜，紋路粗大清晰、整齊的西瓜比紋路錯亂的好吃。

聽聲音一手捧瓜，一手輕敲，出現「噗噗」渾厚響聲，像拍胸膛的聲音，則是熟瓜，甜度高；如果聽到「噹噹」的清脆聲，和拍腦門的聲音很像，多半是生瓜。

瓜皮妙用

西瓜好吃，其實，西瓜皮妙用也很多哦，堪稱「夏天的守護神」。你丟掉的西瓜皮，可都是真金白銀啊！

去除痱子

夏天炎熱，汗多容易生痱子。可將西瓜皮洗乾淨，用西瓜的白色部分輕擦患處（浴後塗擦效果佳），感覺到涼爽舒適即可。每天3次，一般兩天後即可見效。

緩解牙疼

中醫認為，西瓜皮能夠主治暑熱、煩渴等症。西瓜皮經過晒乾後，加少許冰片，擦於牙痛處，能緩解疼痛。

治療口輕潰瘍

如果口腔長包或口腔潰瘍，可將西瓜皮烤焦研磨，含在口中，可治口舌生瘡，西瓜霜就是這麼來的。

也可以將西瓜皮同綠豆一起熬，然後喝湯，作為平時預防上火的良飲。

曬後修復

西瓜皮，可以用來輔助治療晒傷。將西瓜皮切成小薄片，敷在晒傷皮膚處。如果晒傷情況較為嚴重，可以先將西瓜皮放進冰箱冷藏室凍一會，再冰敷。堅持一周左右，治療晒傷效果明顯。

預防中暑

夏季天氣炎熱，孩子外出遊玩後很容易中暑。大人可以在外出前，將西瓜皮洗凈後切下薄綠皮，加水煎煮30分鐘，去掉渣，加適量白糖或冰糖，涼後飲用可預防中暑。

當孩子遭遇中暑時，可用西瓜皮為孩子擦身，加速體溫下降。

治療便秘

西瓜有通便的作用，便秘時，可以將西瓜上那層硬皮打成汁喝，通便效果很好。

便秘時間過長的人，還可以考慮加些蜂蜜。但是陽虛、氣血虛的人群慎用，因為通便效果太好，可能會導致腹瀉。

來源：樂活記、健康圈

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